散文;糍粑情懷
曹陽
年年歲歲月相似,歲歲年年人不同。對於剛剛來到重煤集團石壕煤礦參加工作的新員工們來說,今年中秋節的確有點特殊,因為這是他們從家鄉來到礦區以後過的第一個中秋節。
今年節前我來到石壕煤礦新員工宿舍,感覺到了那點點滴滴又無處不在的節日喜氣。新員工們有的在殺雞剖魚;有的在吃著前一天礦上發的月餅看著電視;有的三個、五個圍在一塊聊天;有的正在用手機打電話給家鄉的親朋,互訴情懷……
隻是有一點點遺憾:吃不到家鄉過中秋的必備食品——糍粑。住在312房間的新員工小瞿說,在家鄉過中秋吃糍粑是必不可少的,人們寧可不吃月餅,但一定要吃糍粑。小瞿還很有興致地告訴我糍粑的做法:先將上好糯米放在水裏飽浸一天,次日用甑蒸熟,然後一起放入石臼裏用大杵子搗,還可有節奏地大聲呦喝,好不痛快。而後再用刀將糍團切成一小塊一小塊,和上豆粉、芝麻糖等,一家人就可圍坐一起享受香而不膩的糍粑了。
小瞿言語中不無懷念,但不帶傷感,他說,來到石壕煤礦,雖然今年中秋節時不能吃上家鄉的糍粑賞明月,但是,在中秋佳節來臨之際,心情還是感覺很愉悅,礦黨政不僅購買了月餅、菜油發放,還專門進行了走訪慰問,在這裏能夠感受到家鄉的溫暖,那份思鄉之苦也就為之而逐漸淡化了。
不過,我心底深處仍然隱隱的期盼著那濃鬱的糍粑香,這晚我作了個夢,似乎夢見今年上麵發的中秋節禮品好多好多,其中便有糍杷!那夢是臨天亮時做的,人說下半夜裏的夢是會成真的,我想下年應該應驗了吧!
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