散文:鎣鳳香飄傳萬裏
重煤天府煤電 銀長民
5月27日,筆者前往合川雙鳳鎮顴頂山參加第八次文友聯誼會,由於去得太早,便與小沔中學楊老師一道盲無目標地漫遊。走到一個交叉路口,見一塊“合川市雙鳳茶廠”銘牌屹立在路旁,就不由自主地走了進去。剛走到大門口就被一名高大男子叫住,待我們說明來意後,他便熱情歡迎我們入廠做客。隨後,好客地拿出鎣鳳毛尖沏泡起熱茶招待我們。頓時,一股清香陣陣飄來,沁人心脾,頓感心情舒暢。經介紹,原來他就是雙鳳茶廠廠長石玉富。
說起華鎣山茶,石玉富滔滔不絕:中國是茶的故鄉,製茶、飲茶已有幾千年曆史,名品薈萃,主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。茶有健身、治疾之藥物療效,又富欣賞情趣,可陶冶情操。品茶、待客是中國個人高雅的娛樂和社交活動,坐茶館、茶話會則是中國人社會性群體茶藝活動真實的寫照。雙鳳茶廠生產的綠茶係列,鎣鳳毛尖、鎣鳳毛峰、鎣鳳曲毫、魚城茗劍、野苦甘等均是茶中精品,深受國內外市場喜愛,是外貿出口定點生產廠家之一,中央政治局領導來渝就曾喝的是他們的茶,並做禮品帶回北京。
這些茶生長於華鎣山山脈,釣魚城之巔.雲浮霧湧‘得天獨厚的氣候,清新無汙染的環境,為優質高品位地生產優質茶奠定了基礎。尤其是他們研發出能代表“渝合”地方特色的產品“魚城茗劍”和“野苦甘”極大地增添了地方特色和茶文化的魅力。采自優質茶園早春嫩芽為原料精製而成的這些品位茶,色澤翠綠、湯色亮綠、葉底嫩綠、香氣持久、毫芽顯露,滋味醇爽,深受國內外市場廣大消費者親睞和好評,被多次授予“消費者滿意商品”、“旅遊定點生產企業”。
也許得益於古茶之靈氣,據史記載:宋末,固若金湯的釣魚城,從1243年到1279年,曆經整整36年的攻防戰,大下戰不下於一千次,南宋軍民,同仇敵愾,令一代天驕之釣魚城蒙軍主帥蒙哥汗在釣魚城殞命;獨釣中原,威振四方.釣魚城以“東方的麥迦城”、“上帝折鞭處”的威名震驚了中外。錄帝於臨安立宋於魚城,茶為貢品,以獻忠情。驚聞帝蹈海而亡,將士悲泣西子湖,獨欽茗劍茶,路有騷客,聞香探究,遂詩興大發,讚曰:巴蜀峰露潤神葉,三江沃土湧暗香,末見魚城煙雨劍,盡盡在杯中把夢園。這也充分說明合川茶曆史、茶文化源遠流長、香飄萬裏。
執盞茗茶,耳聞戰場金弋鐵馬:思緒攸攸,忽聽古節端陽又至,頓生"遍插茱萸少一人"之慨.........
編輯 徐悉