田士榮:逛市場
今天,天氣晴朗,空氣清新,難得有個無風的天氣。早飯後,我和老伴去離家很近的農貿市場買菜,市場是個高大空間的大房子,建築麵積是多少我也說不清楚,屋內地麵是用白瓷磚鋪成的,幹淨、潔白。一排排綠色的蔬菜整齊的擺放在攤位上,有綠色的豆角、黃瓜、芹菜、祘苔、茄子,長長的大白蘿卜、金黃色的南瓜,紅紅的西紅柿、水蘿卜、胡蘿卜,有紅、黃、綠色的大圓柿子椒及尖椒,一把把大拇指粗的粗蔥整齊擺放,剝的幹淨的小蔥露出白白的蔥白及嫩綠的蔥葉,還有叫不上名字的蔬菜。最引人注意的是螃蟹,寬寬的軀體,披著棕色的外衣,個頭差不多一般大,整齊的擺放在塑料盒內,頭部微微蠕動,它含有高蛋白,是一種美味食品。與蔬菜攤位並排著的是賣豬牛羊雞肉的地方。豬肉切成小塊,肥瘦分開,任你去挑選,一堆堆紅白皮的雞蛋、鬆花蛋、鹹鴨蛋整齊的擺放著,旁邊是海產品,各種魚蝦種類繁多。
往左走是買米麵油及豆類的地方,雪白的大米沒有一點點黑殼殼,聞名於世的盤錦大米、東北長粒香等擺放其中,任你挑選;右麵是琳琅滿目的各種水果:大大的桃子,金黃色的杏子,紅紅的蘋果,粉紅色的大櫻桃,黃色的芒果及其它許多叫不出名字的熱帶水果。過去由於北方冬季寒冷,沒有什麼新鮮水果可吃,家家買百斤土豆、百斤大白菜,大蘿卜醃酸菜和鹹菜。更沒什麼水果可吃,拿蘿卜當蘋果,西紅柿做成醬,放在鹽水瓶內儲存備用。如今農業高科技發展,高產水稻普遍推廣,蔬菜大棚到處可見,果樹栽培嫁接,品種增多,產量提高,所以現在冬季照樣吃到新鮮蔬菜及新鮮水果。再加上鐵路、公路四通八達,南北方水果互運,北方冬季無新鮮蔬菜、水果的日子已經一去不複返了。
繼續向前走是賣小吃的地方,有餃子、餛飩和各種麵食,還有陝西風味的涼皮,有如鍋蓋大的大煎餅一摞摞放在木板上,幾大電飯鍋的大苞米碴熬的粘糊糊的冒著熱氣,散發出苞米的香味。60年代初國家困難時期,每天吃苞穀麵發糕、苞穀碴稀飯就鹹菜,少量的大米白饅頭還要留給老人、孩子吃,隨著經濟的好轉,細糧增多,苞米也逐漸離開餐桌。尤其是改革開放三十年來,國民經濟蓬勃發展,工農業生產總值不斷上升,人民生活水平大大提高,大米白麵天天見,現在想吃苞穀麵如同改善生活一樣,我們的日子越過越紅火。
再往前走是服裝、鞋子及各種日用品專櫃,有適於年輕人穿戴的時髦、時尚時裝,還有大方可體的中老年服裝。過去老年服裝的顏色是黑、藍、灰,現在顏色鮮豔、花型別致、款式新穎、美觀大方,我們中老年人快樂的享受著美好的生活。我現在經常穿紅、綠、花等色澤鮮豔的衣服,我要把過去丟失的歲月找回來,使自己越活越年輕,恐怕再也沒人說:穿漂亮衣服就是追求資產階級生活方式吧!
改革開放三十年來,我們祖國發生了翻天覆地的變化,隨著社會的發展、高科技的進步,各種新鮮事物層出不窮,各種新產品不斷湧現,冰箱、彩電普及,電腦、手機、液晶電視機進入千家萬戶,人民生活水平日益提高,讓我們共同創造美好的明天吧!