徐礦集團精心培育“一礦一品”工程

【本網訊】 8對礦井形成十大食品品牌，今年以來，十大食品品牌銷售收入突破330萬元。

由家庭小作坊做大的徐礦集團權台物業公司“二嫂子”麵點從去年開始走俏徐州地區，今年又專門成立加工車間，新上了一條日產千斤的速凍水餃生產線，“二嫂子”麵點正日益成為徐州地區的一個知名食品品牌。和“二嫂子”麵點一樣，徐礦集團8對礦井的十大食品品牌正在百裏礦區及徐州地區熱銷，這主要得益於徐礦集團實施的“一礦一品”工程。

2009年以來，為改變後勤服務業單純依賴主業生存、市場競爭能力不強的狀況，徐礦集團積極響應江蘇省委省政府振興徐州老工業基地號召，跳出煤炭拓市場，調整結構促轉型，在集團內精心培育 “一礦一品”工程，要求各礦井的後勤單位圍繞自身所提供的產品和服務上下功夫，積極創出一個有影響力、有效益、能夠解決職工就業崗位的產品或服務品牌。經過一年多來的努力，“一礦一品”工程已成為徐礦集團新的經濟增長點，2009年實現銷售收入670餘萬元，建立銷售網點98個，直接安置就業職工133人，邁出了轉型發展的喜人一步。其中權台“二嫂子”食品、張集“集美玉”豆製品、垞城“溫心”饅頭、夾河“曉明”鹵菜、三河尖“君強”豆製品、張雙樓“金蓉”脫骨鴨、龐莊“愛心”糕點、旗山“江月”月餅等10大品牌從15大類180餘品種的食品中脫穎而出，成為徐礦集團著力打造的十大品牌。

為保障新生的產業健康發展，徐礦集團的十大食品品牌嚴格按照行業準入要求起步，嚴格推行 標準化生產和 製度化 管理。據了解，今年以來，這十大食品品牌銷售收入已突破330萬元，實現首季開門紅。為滿足市場需求，推動產業做大，徐礦集團將選擇優勢產品進行扶持，使該產品盡快駛入產業化發展快車道，努力實現銷售收入1500萬元、新增就業崗位260個、建立銷售網點100個的目標，最終形成“千人百店”的產業規模，在徐州市“四個千億產業”之一的食品產業中分得一杯羹