梁寶寺能源公司把好食品安全關讓員工放心

作者：佚名 2010-08-19 13:38 來源：山東煤監局

高溫天氣下細菌生長繁殖迅速，是食物中毒的高發時段，梁寶寺能源公司將食品安全工作納入後勤工作重點，廣泛宣傳夏季飲食安全知識，每周組織進行專項安全檢查，對職工食堂工作人員進行健康查體和食品安全知識專項培訓。食堂管理人員按要求嚴格控製進貨質量，工作人員按規定著裝操作，持證上崗。食品生產、製作、銷售、消毒等多項工作由專人負責。每日嚴格執行定時滅蚊滅蠅、空氣消毒、餐具清洗、打掃衛生等各項製度，確保全體員工吃上放心菜、安心飯。