彭國芬 ：粽香情更濃

“五月五，是端陽，門插艾，香滿堂。吃粽子，撒白糖，龍舟下水，喜洋洋”。端午節吃粽子，是中國人們的傳統習俗，端午節即將來臨之，川南建工公司總部職工為了讓自己能吃上原滋原味的粽子，過上一個有意義的節日。大家商議決定於6月11日利用午休時間包粽子。

早晨，職工們分別從家裏帶來臘肉、紅豆、糯米等，楊師傅把粽葉洗得幹幹淨淨。吃過午飯，大家不約而同地來到活動室，熱心的楊姐早已把包粽子的餡拌好，大家湊過去一看，哇塞！好香，色香味俱全。大家動起手來，楊姐和陳姐當老師，她們拿起粽葉，將粽葉的一端卷成漏鬥狀，然後填上糯米，在用糯米、紅豆、花生米將整個漏鬥填實填滿，鋪平，將長出的部分粽葉折轉，蓋住米包成四角棱形、三角棱形、五角棱形等等，再用繩牢牢纏緊，漂亮的粽子就可以下鍋了。幾個新手拿起粽葉認真地學，一個包漏了，再來一個，一個人纏不緊，就倆人一起相互幫忙，幾個年輕小夥子也來湊熱鬧，整個活動室充滿了歡聲笑語。轉眼間，桌上已堆滿了各式各樣的粽子，大的、小的、鹹粽、肉粽、糖粽，多樣的粽子，一樣的情。

透過粽香，我看到了建工人之間濃濃的情誼，在看看一個個捆綁著的粽子，它不正是我們建工人團結一致，奮勇拚搏的精神風貌嗎？

作者單位：川煤芙蓉川南建工