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本 色

作者:雷夏民 2011-01-14 16:02 來源:本站原創

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嶽母患糖尿病多年了,聽說雜糧蕎麵對這種病有很好的食療作用。蕎麵雖為雜糧,但因產量較低,現即是農村,也很難找到。

抱著一試的態度驅車來到了距離縣城40多裏地正在過會的鄉下王莊鎮,鎮上人群熙攘,車水馬龍,農副產品豐富,唯不見要找的蕎麵。

馬路對麵有家簡易的油坊,一對看似父子的兩人正在用菜籽壓油。年長者60歲左右的年紀,個子很高,由於消瘦又未穿棉衣顯得很是單薄,其臉上早已寫下了歲月的滄桑,但其腰板很直,壓油的動作也很熟練和自然,又很利落和精幹。看得出,他是農村幹活的一把好手。年幼者20來歲,正在為高個子幫忙,不停地打著下手,長相酷似那位年長者。

“鄉黨,咱們這裏有沒有賣蕎麵的?”我走近高個子,試探著問了一句。

“蕎麵?唉,今年種了3畝,隻打了不到200斤蕎麥。”高個子在回答,又像是在自言自語。

“我想買一些。”

“剛送回一點磨好的蕎麵,自己家裏留的,吃稀罕用的,不賣。”

“我是在為老人治病用。”見有了一點眉目,我道出了用途。

“大,今年屋裏就那麼一點蕎麵。”年幼者也似乎不想賣,接過話茬,在旁插嘴。

“甭喊叫!”高個子訓斥了其兒子一句。

“為老人治病——”高個子又在自語,還在忙著他手中的活,“好吧,賣你一些。”

“多錢一斤?”聽說高個子願意賣,不禁高興,心想多錢一斤也無所謂。

“5塊錢吧,要多少?“

“20斤。”

“走,去我屋。”

“大,壓完油再去,正忙著哩。”其兒子又在插嘴。

“你沒看見人家客人忙著,你先一個人壓。”高個子拍打著身上的灰塵,邊向外走邊向兒子說話。

陪高個子驅車在鄉間路上南行約3華裏,來到一處寬闊的院落,院內有兩孔窯洞,洞門口掛著繡有圖案的厚實大門簾。

“這是我屋,來,進窯裏暖和。”高個子在招呼,從窯洞單布簾所隔的裏間提出了用蛇皮袋子裝著的半袋子蕎麵,“我剛送回來的。”

“稱一下吧。”我用手試了一下,差不多有20斤,袋子裏的蕎麵還微微有點溫熱。

“看著給吧,給老人治病用的。”高個子不想找秤稱。

“還是稱一下吧。”

“21斤。”在我的堅持下,高個子提起了秤杆翹起老高的一杆舊秤。

急忙掏出105元遞給高個子,高個子拿了100元順手放在身後的櫃麵上,將5元錢又推到我自己手上,“不要了,快給老人治病。”

提起蕎麵準備離開,“你等一下——”高個子似乎不大放心什麼事,拿起紙筆,寫下了自己的電話號碼和姓名,“以後再需要的話,隨時聯係我。對了,你先別走,我出去問一下,蕎麵怎樣做好吃。”

看到高個子熱情,隨他出了窯洞門,家裏沒有其他人,我也不便一人在其窯洞裏待,便來到了院落。雖穿著羽絨服,然很難抵禦北方深冬室外的寒冷。

“快到窯裏去,裏麵暖和,你待到外頭我都傷愔了!”高個子令自己返回窯洞,在說著鄉下的土話。

無奈,返回窯洞。環顧了一下四周,見偌大的一間窯洞裏散亂地擺放著一些不合時宜的過期家具,窗口處有張大炕,略薄的褥子上麵鋪著農家所織的粗布炕單。牆上鏡框有點顯眼,鏡框的外麵別著一張彩照,是一張合影,上麵寫著“部隊轉業40年與戰友重聚”的字樣,看著高個子的照片,知道他過去是一名軍人。

“我出去問過了,蕎麵有3種做法……”一根煙功夫,他抱著上麵印有“如意”“福壽”字樣的幾個紅富士蘋果急匆匆地走進窯洞,介紹著蕎麵的做法,“這幾個蘋果,是自己家裏樹上結的,回去送給老人,祝老人家早日康複!”說著便硬將蘋果塞到了自己手中。

隻有匆忙道謝了。

“我得過去壓油了!”他發動起了自己的摩托車。

帶著蕎麵和蘋果驅車返回在鄉間的道上,曠野雖寒冷,但心裏卻充盈著陣陣暖意。一路上,我在想中國善良的農民和優秀的軍人,在想著他們質樸自然、不加矯飾的美好本色……(澄合董礦公司:雷夏民)

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