迎新年，精心準備真情服務

作者：匿名網友 2011-03-31 11:26 來源：www.dukashe.com

辭舊歲迎新年，張燈結彩喜氣揚，冀中能源峰峰集團萬年礦食堂也變了新模樣。春節前夕食堂全體工作人員放棄休息時間把職工餐廳布置的煥然一新，，為就餐職工改善了用餐環境和用餐質量。他們保證，還要在飯菜質量上不斷提高，並且做到經常翻新菜式品種。

食堂工作人員春節期間嚴把食堂食品衛生安全關，將食品采購、貯存、加工、消毒等各個環節的衛生要求落到實處。在對食堂內部包括天花板、牆壁、灶台、蒸箱、地麵，以及庫房等工作區域進行了徹底的大清掃，他們對食堂中流通使用的所有餐具進行了嚴格的清洗、消毒，對無法繼續使用的餐具堅決進行淘汰並及時補充了新的餐具。