冀中能源峰峰集團薛村礦行政科嚴把節日期間食品“入口關”

作者：林海 2012-01-02 23:52 來源：本站原創

薛村礦行政科積極做好雙節期間的衛生防疫和食品檢驗工作，不斷提高職工服務意識，開展對飲食服務人員的崗位學習和培訓，組織飲食服務人員係統學習《食品安全法》，對營養餐、班中餐、飲用水、食堂和保潔等395名職工人員進行了血液、便檢、胸透等多項身體檢查，以防傳染病傳播，確保職工飲食安全。營養餐嚴把飯菜質量衛生關，實行購物有憑證製，過期食品杜絕買入，加大對飲食製作環節的檢查力度，實行每班必檢、班隊互檢，發現一次不消毒，罰款責任人100元，調離其工作崗位，全力確保食品安全。