牛兒莊采礦公司開展春季食品衛生安全檢查
作者:任新利
2012-03-20 22:15
來源:本站原創
本網訊(趙麗娟 任新利)為給員工創造一個衛生、健康、安全、舒適的生活環境,3月14日,牛兒莊采礦公司針對天氣溫差變化較大,食品、環境較容易滋生病菌等特點,開展了一次拉網式春季食品衛生安全大檢查。該公司成立了食品衛生檢查領導小組,分別對食堂、水質淨化消毒、廠區環境衛生、員工公寓等地方進行了全方位的食品、環境衛生安全大檢查,嚴把入口關及衛生關。重點對生、熟食品是否分開存放,餐具是否潔淨、是否按期消毒,食品操作間的衛生是否達標,工作人員操作時是否穿戴工作服、工作帽,食堂周邊環境是否清潔,員工公寓的環境衛生是否清潔等方麵進行了檢查。有效預防和控製食源性疾病、食物中毒等各類突發性公共衛生事件的發生。這次檢查共查出衛生隱患8條,現場整改3條,限期整改5條,整改率達到100%。
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