白洞煤業公司員工餐廳傾力打造爽口飯菜

作者：陳國青 2012-05-13 23:03 來源：本站原創

為了提高員工餐廳飯菜質量，讓員工吃的滿意、吃的實惠。白洞煤業公司員工餐廳不斷加強學習好的餐廳管理知識，總結經驗，使餐廳飯菜質量不斷上升，得到了廣大員工群眾的一致好評。該公司員工餐廳特聘請高級廚師，“手把手”教學向食堂廚師傳授各種菜係的烹飪技巧及營養搭配。為了讓每餐的菜花樣翻新，讓員工每天吃到新品種，食堂使出渾身解數，從早餐開始，從一個的油餅、油條，增加到現在的雞蛋餅、千層餅、葷素蒸包、餡餅等，加上各種稀飯、豆包配上各種小菜，葷素搭配，努力做到最營養的早餐。平時現炒的、現賣的，還有各種小吃包括手擀麵、羊雜、豆腐腦等品種多樣，價格便宜，保障每天供應不斷檔，滿足就餐員工不同口味的需求，真正讓廣大就餐職工吃飽吃好、吃出幹勁和動力。