百裏杜鵑食品行業圍繞“三個重點” 咬定“打非治違”青山不放鬆
作者:狗万manbet官网
2012-09-05 19:44
來源:狗万manbet官网
百裏杜鵑食品行業圍繞“三個重點”
咬定“打非治違”青山不放鬆
為切實鞏固“打非治違”專項行動前期工作成果,有效防範和堅決遏製食品安全02manbetx.com ,促進食品安全生產形勢持續穩定好轉,切實解決影響和製約食品藥品安全的突出問題,依法嚴懲非法違法行為,規範食品生產經營秩序,切實保障人民群眾飲食安全,營造和諧穩定社會氛圍。百裏杜鵑在總結前期工作的基礎上,圍繞“三個重點”深化食品行業“打非治”違專項行動。
一是重點場所。以大中小型餐飲服務單位、集體用餐單位及學校、企業食堂為重點場所。開展各項餐飲服務環節食品安全專項治理工作,加大對餐飲服務單位的監督檢查。
二是重點品種。以乳製品、食用油、肉類、食品添加劑(火鍋底料、自製飲料)、調味品、餐飲具等為重點品種。尤其是加強對中小餐館、火鍋店、餐飲攤點等集體用餐單位各類銷售食品的安全監管,嚴禁銷售過期或不合格產品。
三是重點時段。以節假日、節慶活動和旅遊高峰期為重點時段。加大階段安全專項檢查力度,嚴厲打擊非法違法,治理糾正違規違章行為。