陳景勝:“金秋嬌子”桂花

　　“金秋嬌子”桂花

　　陳景勝

　　金秋時節，桂花吐芳、飄香，淡雅、濃鬱的香氣令人心曠神怡。難怪有桂花香飄，香萬裏之說。這淡雅、濃鬱的香氣勾起了我對她的想念。

　　每年秋天，我總喜歡到街上買幾枝桂花，插到花瓶裏養著，如同供奉一尊聖潔的花仙子。仙子的降臨，總給我陋室帶來十天半月的醉人清香，令人心曠神怡，什麼痛苦煩惱都驅之遠去，可謂室靜花香，精神爽。

　　桂花算得上是一種極為平常的花了，每逢白露過後，庭前屋後、廣場公園……隻要你留心，隨處可見。桂花香氣宜人，花小秀麗，綠樹叢中點點黃，一如謙謙君子，溫潤如玉。

　　從幼年起，我便對桂花有一種特殊而濃烈的敬畏和眷戀之情。後來長大成人，走南闖北，見過各種花卉，聞過各種各樣的花香，我驚異過，感歎過，然而從內心深處還是鍾情桂花，我固執地認為，世上花兒有幾千萬種，沒有那一種能替代我心中的桂花。桂花的香氣濃而不膩，幽雅淡遠，如詩如夢，讓人神清氣爽，永不厭倦。桂花之香，芬芳撲鼻，素有“天香”之稱。散步在桂花樹下，即使不解風情，也會讓你懂得多情浪漫;不管你身在何處，桂花香飄而至，頓時會讓你安神!

　　我鍾情桂花，不僅是陶醉於桂花的馨香，更敬佩桂花超凡的品格。桂花外貌平平淡淡，毫無驚人之處，它既沒有牡丹華貴，也沒有芍藥豔麗，更沒有玫瑰嫵媚，她不與群芳爭奇鬥豔，不炫耀什麼大紅大綠，她默默地植根於小家小院。桂花的品格美和獨特風韻惹人醉，她並不在乎那明亮炫目的光澤和濃妝嬌豔的顏色。當秋風乍起、許多花卉紛紛凋落之時，她悄悄地把自己的清香，分享給關愛她的千家萬戶，讓人們感受到生活的美好。

　　桂花，它外表素淡清雅，內心謙遜無私，小小的花瓣散發出迷人的香氣，清新而悠遠。這不由得讓我想到了塵世間的許多人，也許他們相貌平平，也許他們才智一般，然而他們卻有著一顆桂花般馨香襲人的心。這種人格的芬芳，也不是用眼睛就能欣賞得到的，而是要用心靈去慢慢感悟。

　　桂花是中國十大名花之一，其花不僅香氣馥鬱，還能食用，南方人炊鬆糕、做登糕以及燒製一些甜點心時，都少不了撒入桂花點綴。桂花不僅開胃，還具有豐富營養，早在戰國時期就被用來製作食品了。桂花有四種，分別為金桂、銀桂、丹桂和四季桂。顧名思義，金桂花色呈金黃色，銀桂呈黃白色，丹桂呈桔紅色。在香氣上，銀桂更勝金桂、丹桂一籌。我們一般食用以金桂和銀桂為主。四季桂又名月月桂，花為淺黃色，盛開時花較稀疏，香氣很淡，沒人食用。

　　桂花樹幾乎不要精心培植，也不苛求生存的土壤，她隨遇而安，四季長青，她給予這個世界的何止是沁人的芳香，桂樹的皮可以入藥做香料，而桂花酒、桂花茶、桂花糕、桂花糖等各色飲食，早已進入尋常百姓家，成為交口稱譽的佳品。桂花最簡單的食用方法是泡起來喝，隻用一味桂花或加入茶葉均可。香氣撲鼻的桂花茶不僅能提神醒腦，還能醒胃暖脾、美容養顏。此外，由桂花製成的傳統食品如桂花糖、桂花糕、桂花酒等，都久負盛名，不僅味美，還兼有保健和不同的療效，適量食用大有裨益。除了桂花的花，根、枝等均可入藥。中醫裏專治外感風邪、腎虛等症的名藥桂枝湯，就是由桂枝加其他幾種中草藥配製而成。桂根則可治療筋骨疼痛、風濕麻木等病症。

　　中醫認為桂花香氣能平衡神經係統、驅除人體內的汙濁之氣，可謂不無道理。桂花，給寂寥的秋日添上了既香豔又雅致的一筆。

　　桂花，屬於木樨科常綠木本植物，已有兩千多年的栽培曆史。桂花枝葉豐滿，花小秀麗;但以花香壓倒群芳。桂花，常見的有：金黃色的金桂、乳白色的銀桂、黃白色的四季桂、橙紅色的丹桂。其中丹桂又稍稀少，尤顯珍貴。曾有詩雲：“月中有丹桂，亙古發天香”。

　　古往今來，多少文人墨客吟誦過桂花。“桂子月中落，天香月外飄”、“昨夜西池涼露滿，桂花吹斷月中香”、“月中有客曾分種，世上無花敢鬥香”、“月待圓時花正好，花將殘後月還虧，須知天上人間物，同稟清秋在一時”、“暗淡青黃體性柔，情疏跡遠隻留香。何須淺碧深黃色，自是花中第一流。梅定妒，菊應羞。騷人可煞無情思，何事當年不見收。”等名篇佳句，千古傳頌。民間傳說，月亮上的那片青黛色影子，就是一棵永遠也砍不斷的桂花樹。月亮上月老，在桂花樹上拴上紅線，將天下的有情的人拴在一起。月亮上有吳剛，在桂花樹下釀酒。月亮上有玉兔，在桂花樹下搗藥。優美的神話故事。給桂花蒙上了一層神秘的色彩。古代希臘人也曾用桂樹的葉子編成帽子，授予傑出的詩人或競技的優勝者，被稱為桂冠，並以此為榮。可見，桂樹在人們心目中的位置。

　　桂花，清芬襲人，濃香遠逸，它那獨特的帶有一絲甜蜜的幽香，總能把人帶到美妙的世界，難怪有人把桂花喻作“金秋嬌子”，稱為“仙樹”。

　　月圓花好，桂香飄香。我讚美桂花，鍾情桂花!