陶彥霏:小小鹽皮蛋 濃濃家鄉情

鹽皮蛋，廣安特產之一。具有皮蛋的清，鹽蛋的黃，蛋黃的周圍有天然的蛋黃油，蛋黃翻沙，蛋清嫩、脆、香、有彈性，食用香醇可口，回味無窮。產品因兼有鹽蛋和皮蛋的美味而得名。 這次去邛崍看被隔離的彪哥哥，首先想到的就是給他帶去一盒家鄉的鹽皮蛋，讓他感受感受家鄉溫暖的味道。彪哥哥真的很倒黴，學校剛開學不久就爆發了甲型H1N1流感病毒的傳染，雖然確認的被感染者並不是他們校區的，但由於被感染者之前都是在他們校區統一進行的軍訓，所以他們還是被要求隔離了。哥哥身為該校的教師，又是班主任，肩負的責任可想而知，在那種情況下，學生們的恐懼、家長的憂心、領導的囑托、社會的輿論這所有的一切，唯有作為教師的哥哥們在默默的承受著。為了給哥哥加油！讓他挺過這關，我決定一定要從廣安去邛崍給哥哥鼓勵，無疑，這家鄉的鹽皮蛋是最能代表廣安的味道了。 因為也曾獨自一人在外闖蕩過，所以我能夠體會，人在異鄉，對於家鄉的那種依戀，特別是在這麼特殊的情況下，會愈加強烈，這種情緒也隻能用家鄉的一點一滴才能拌得動。曾經在成都的地圖上,見著了一個叫做“鄧小平廣場”的地方，在三環外，地方小了點，但頓時覺得很親切；在外地旅遊的時候，聽見有人操著一口四川話，莫名的就有些激動起來；朋友在澳洲求學，聽說哪條街開了一家廣安香辣館，一下子食欲大增，盡管燒製的菜肴口味大多已入鄉隨俗，但那塊招牌還是帶著濃濃的鄉味；一個北京的朋友要回北京了，強烈要求送他一罐媽媽做的油辣子；在外漂泊多年的朋友一回廣安，第一件事就是讓我陪他去吃米線，朋友吃得很歡，想來這一碗不起眼的米線對於長期漂泊異鄉的人來說正是最大的滿足。 為了這滿足，我帶著鹽皮蛋來到了哥哥所在的學校“四川西南航空職業專修學院”邛崍分院。從廣安到邛崍的一路上我都在想哥哥現在的情況，我是否能順利的見到哥哥？學校的情況怎麼樣？怎樣才能讓哥哥更加輕鬆？一大堆的問題占據了我的腦海，我祈禱著。前一晚花了近一個小時製作的小小卡片靜靜的躺在家鄉鹽皮蛋的包裝盒內，上麵寫到“親愛的彪哥哥：在您被隔離期間，一定要保持情緒，放鬆心態。這難關一定能過去的，你一定要加油，這小小的一盒廣安鹽皮蛋是我們所有關心你的人對你的囑托，堅強的扛起所有的責任，你永遠是最棒的。”是的，這麼一盒鹽皮蛋不能代表什麼，但它給哥哥帶去的是家鄉濃濃的氣息，還有我們暖暖的愛。 由於哥哥所在的邛崍分校疫情並不嚴重，我如願的見到了許久沒見的哥哥，雖然還是隔著一堵厚厚的玻璃，但這顯然已經讓我很滿足了。哥哥對我這麼千裏迢迢的為他送去鹽皮蛋很是感動，不停的對他周圍的同事說：“這是我們家鄉的特產，是妹妹從廣安帶過來的。”哥哥的感激之情溢於言表，是啊！在外漂泊的人啊，無論你在外漂泊了多久、走得有多遠，對家鄉的思念是無論如何都不會變的。 這家鄉的味啊，是一種思鄉人心理的暗示和依賴；這家鄉的味啊，是一種氣息、一個字眼亦或是一丁點的鄉愁。希望那一盒小小的鹽皮蛋能伴隨著哥哥度過這一段特殊的日子，讓那種淡淡的蛋香味彌散在周邊的空氣中，帶給哥哥無限的力量。