臨礦集團邱集煤礦“光盤”節約在行動

臨礦集團邱集煤礦“光盤”節約在行動

近段時間全國上下都在貫徹落實傳達習近平總書記關於厲行勤儉節約、反對鋪張浪費的重要指示。山東能源臨礦集團邱集煤礦也不例外，每天飯點兒時，該礦幹部職工會陸陸續續來到餐廳排隊、購餐、就餐。寬敞的餐廳裏先後有百餘人前來就餐，秩序良好。不多一會兒，你會發現，人們用完餐陸續準備離去時，人人餐具中所剩無幾，基本成了“光盤”。

為倡導勤儉節約、反對鋪張浪費，近日，該礦黨委向全礦幹部職工發出“光盤”行動倡議，利用調度會、班前會和電視廣播向廣大職工倡導勤儉節約，反對鋪張浪費。並在職工餐廳醒目大位置張貼“節約用水一點一滴、珍惜糧食一顆一粒”、“靜以修身、儉以養德”、“點滴節約從我做起”等宣傳語，同時還向礦區職工家庭、周邊群眾進行散發，呼籲大家一起向“舌尖”上的浪費說“不”。該礦食堂也從各個環節加強管理，發現個別職工浪費現象及時給予提醒指正；尤其在廚房管理方麵，從擇菜、洗菜上要求能用盡用；科學搭配飯菜，提高飯菜質量，使就餐者吃得幹淨、用的放心；采購上保障質量和數量，避免原材料積壓、變質而浪費。

該礦“光盤”節約行動取得明顯效果，以25公斤泔水桶為例，連日來，每天餐廳倒掉的東西還不到半桶，而且以飯菜殘渣為主。

邱集煤礦：劉俊英 鮑保鋼 張超

2013年1月30日