齊向勇:難忘的“醉棗”

筆者在讀到作家路來森先生關於棗樹的散文時，那文中流淌的情思深深地把我的帶到兒時記憶裏。讓我想起在遼寧省朝陽市西大營子奶奶家的情景。腦海中再次浮現出奶奶那張慈祥的笑臉，還有那土牆圍子的大院裏種植的蔬菜、黏苞米，還有院子後那棵每到進入秋天時碩果累累的棗樹。但我的記憶中，最愛吃的還是奶奶用酒醃製的“醉棗”。

我一直沒問過奶奶那棵棗樹生長了多少年，它很高大、葉綠，樹幹粗結實……春去秋來，默默地生長在院後的角落裏。每當我走近它的時候，它總是遙遙致意，感到一種親近。棗樹是北國也許是最普通的一種樹，欹曲的枝幹，碎小的葉片，刺夾在葉子和紅棗中，在果兒紅透時，須敲打搖落地。那感覺一直讓我回味。

童年時的我很淘氣，我和姑姑家的幾個孩子們還在那棵棗樹上刻下了我們的名字，希望這棵棗樹和我們一起長大。記憶猶新的事，是在院裏棗樹邊上的土牆坯上一起玩耍時，被牆上的鐵絲紮傷，直到現在我大腿液子上還留下著一條傷疤。那是一個下午，我們玩“警察抓小偷”的遊戲，記得那時我的願望是當一名軍人。在剪刀、石頭、布猜拳中我贏得了當“警察”的機會，便圍著棗樹房前屋後追逐起“小偷們”。在我爬上土坯牆時，無意中被棗樹枝刮上，身體突然失去了重心，我下意識的不想讓自己掉下去，想坐在牆上再下來時，正巧土牆坯上有用一根10厘米的鐵絲，正好穿透褲子，直接紮進我的大腿液上，我應聲從牆上掉了下來昏了過去。奶奶和姑姑們緊緊忙忙把我用車子送到了附近的衛生所。衛生所的醫生給我消毒止血，在傷口上縫了七八針。在養病療傷期間，我第一次嚐到了奶奶親手醃製的“醉棗”。那天，姑姑和姑父領著孩子們去市裏逛街，老家西大營子離朝陽市裏30多裏地。那天，隻剩下我和奶奶在家裏，當時我正在津津有味地看著小人書時，不知什麼時候奶奶放下手中的活，抱著一個封口的紫色的壇子走進來。我好奇地問:奶奶這壇子裏裝的什麼啊？奶奶神秘的笑了，慢慢的打開壇子的蓋子，頓時一股白酒的味道撲麵而來。奶奶告訴我這是“醉棗”，比新鮮的紅棗更有味道，發酵好後就一直沒舍得吃呢。這個泡製的秘方是從老一輩那裏傳過來的。那次，是我有生以來，第一次吃到最香、最甜、最有味道的“醉棗”。

在奶奶家呆了半年後，我在車站臨上車時，奶奶沒有去車站送我，但她讓姑姑捎來了一個用帆布包好的壇子。那時，我深深地知道，這是一壇子奶奶醃製的、舍不得吃的“醉棗”。

歲月流逝，眨眼之間三十多年過去了，在我的記憶中一直沒有忘記那刻著名字的棗樹，懷念去世多年的奶奶，讓我回味的那壇“醉棗”。如夢走過的童年那是“門前一株棗，歲歲不知老，醉在心裏，甜在夢裏”！(齊向勇)