成教學子深入礦區，品嚐愛心營養餐

成教學子深入礦區，品嚐愛心營養餐

今天，中國礦業大學成教學院暑期社會實踐團邯鄲分隊，來到了冀中能源邯鄲礦務局雲駕嶺煤礦深入礦區，品嚐愛心營養餐。

俗話說：民以食為天，吃飯問題最能反映百姓的生活水平。而在煤礦井下工人，午餐則是反映礦工生活福利變化的一個重要側麵。雲駕嶺煤礦的工人食堂有專門的營養搭配師，完成礦工們午餐的營養搭配問題，，食品綠色無公害，解決了每一位礦工的吃飯問題。

實踐隊員采訪了一位前來吃飯的老工人，他說，他剛開始工作那會兒，中餐根本談不上營養，頂多就是下井前給每位礦工發一塊麵包，其它的什麼也沒有。工人班中餓了，就幹啃麵包，渴了喝幾口采掘工作麵沒有經過處理的生水。多數礦工吃了麵包感到燒心、胃泛酸水，加上喝不幹淨的生水，時間一長就種下胃病的病根。許多工人幹脆不吃班中餐，空肚子在井下一幹就是八九個近十個小時，將發的麵包下班後帶回家給家人吃，而自己靠班後兩頓合一頓的食物補充體力。因此，礦工中得胃病的人特別多。而10年前，雖說班中餐的質量有所提高，主副食都有，但比較簡單，和現在的標準、質量沒法比，而且每班是由一名工人背著帆布大背包送進井下工作麵。

後來，隨著礦井生產的發展，班中餐的標準、質量一年比一年提高，不僅能吃上味道不錯的熱飯熱菜，還有牛奶、咖啡、蘋果、香蕉之類的享受，今年更是供應上了營養餐，讓大夥兒吃得健健康康、精力充沛。生活、生產條件的改善，使礦工多年的老胃病竟然不治自愈，現在身體結實得像一頭牛。他說，吃著這樣的班中營養餐，他們感到渾身是勁，一定要為雲駕嶺煤礦、為國家多出煤炭，多做貢獻。

2013-7-18作者：李偉 李路