羊東礦生活科加強技術培訓

作者：王玉富 2013-08-20 14:17 來源：狗万manbet官网

今年以來，羊東礦生活科針對本單位女工多、工種複雜等特點，積極開展多種活動，提高女工技術素質，為後勤優質服務打造一支本領強、業務精的娘子軍隊伍。

該科改變了傳統的廚藝培訓理論教育模式，以往老廚師上邊講，下邊又說又笑，這種心不在焉的方式，結合本單位實際情況；針對個別職工在崗技薄藝低，技術力量仍然存在著一定差距，科領導緊緊抓住這一薄弱環節，在外培條件不具備的情況下，科領導進灶間，積極組織老炊事員現場傳藝，堅持每月現場開展廚藝技術比賽，對每名職工，分工種和崗位操作，及應知應會、進行現場理論評分考試，每次參加人數達30餘人，對湧現出的技術過硬、本領強的女工，及時表彰，給予物質、經濟雙重獎勵，有效激發了全科女工學習技術的信心和決心，增強了她們的責任心意識。在思想上形成了由要我學，轉變為我要學的良好風氣。使該科女工提高了技術素質。為後勤保障工作提供有力的保證。