攀煤精煤分公司對職工食堂進行安全衛生檢查
作者：邱小蓮 文英
2013-09-05 11:03
來源：狗万manbet官网
攀煤精煤分公司對職工食堂進行安全衛生檢查
為進一步加強職工食堂規範化管理，確保食品衛生安全，提高職工用餐環境和質量，強化後勤保障，近日，川煤集團攀煤精煤分公司事務管理部組織檢查組對職工食堂進行了全麵細致的安全衛生檢查。
檢查組一行分別對職工食堂的食品原材料采購加工、食品貯存與擺放、食品留樣、餐具消毒、用餐環境衛生、防蠅防鼠措施、工作人員個人衛生及著裝等情況進行了認真細致的檢查。結果顯示，該公司職工食堂能嚴格執行食品安全衛生管理規定，總體情況較好。食堂工作人員表示，將進一步增強食品安全意識，每天的飯菜質量保持均衡，認真搞好餐廳環境衛生，操作中注意區分生熟容器、冰箱內不混放生熟食品，確保職工用餐安全，為公司全麵完成各項目標任務做好後勤服務保障。
圖為檢查組人員正在對食品進行細致檢查。
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