澄合礦業王村斜井舉辦“2013年職工家庭廚藝大賽”活動
作者：周世傑
2013-09-26 22:19
來源：王村煤礦斜井工會
今日，由王村斜井工會主辦的“2013年王村斜井職工家庭廚藝大賽”在王村斜井多功能廳拉開帷幕，17組家庭代表隊各顯神通，均做出一道道色、香、味俱全的廚藝作品。
此次大賽以“保持傳統，力求創新”為主題，17組家庭參賽隊以抽號的型式，分三組進行比賽，規定以筍、精肉為食材製作出指定的“魚香肉絲”規定菜品，另外各組製出一道具有農家特色的參賽菜品，通過燒炒烹炸，每位選手都盡情地施展她們的手藝，為評委和觀眾帶來了她們精心製作的菜肴。
最終經過現場評委的評選，機電車間的侯宏真家庭組合獲第1名，通風區邢亮家庭組合獲第2名，綜合隊馬俊紅家庭組合獲第3名；其它家庭組均為參賽鼓勵獎。
本次活動充分體現了他們用自己勤勞的雙手、精湛的烹飪技術贏得了評委和觀眾的肯定和好評，成為名符其實的“廚藝達人”。
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