高燕:麥場

麥 場

昨晚不知道怎麼了，半天睡不著覺，好不容易睡著，卻做了一個童年在麥場裏的夢，一下子就清醒了。

讓我不由自主的想起童年老家的打麥場，記得每到農忙的時候，麥場裏人們的臉上都露出喜悅在不停的忙碌，非常的熱鬧。

在麥子將要成熟的時候，家家戶戶都開始準備麥場，有的麥場緊挨著，可以邊幹活邊聊天，我家的麥場則由我大伯給我們碾場，因為麥場冬天都種菜，所以到收割麥子的時候要重新碾場，我老爸在外麵上班，沒有及時回來，我大伯他大哥就代勞了，當時好久沒有下雨麥場有點幹，就往上麵潑點水，碾上幾遍，隔一半天在碾上幾遍，幾天麥場就碾好了，就等麥子進場。

到了麥子成熟的時候，家家都開始忙碌了，磨鐮刀的，收拾架子車的，一切準備妥當後，就出發去地裏割麥，當時還沒有機器收割麥子，都是很老的方法，都是用鐮刀一刀一刀割的，鐮刀磨的非常的鋒利，小時候我就用鐮刀割過麥子，那時候我才十幾歲，大人們割麥子非常熟練和老練，割的麥茬還很低，割的麥子還放的比較整齊，真的很棒，我的感受就是麥芒太紮，太陽太毒，人太累、太渴

就想喝水休息，嗬嗬。

麥子割完用架子車拉往麥場，我呢？拉不動就跟在架子車後麵撿掉在地下的麥子，一車車的麥子到了麥場，把麥場堆的像一座山峰，仿佛在向人們訴說著豐收的喜悅。

到了第二天早上，人們就在太陽沒有出來以前，就把收割帶杆的麥子攤好，等太陽出來曬了半天，到了下午一兩點的時候，就開始碾麥，有的用牛帶碾子碾麥，左手牽著牛右手則拿根鞭子，嘚、駕，一圈又一圈的在麥子上麵走，則家裏沒有牛的，就用人拉，看起來真的好累好費勁，我家則沒有牛也沒有人，我們幾個都小，媽媽則拉不動，就讓手扶車碾麥，當時我大伯家裏有手扶車，專門給人家碾麥掙錢，我們家的麥子就是用大伯家的手扶車給碾的。

碾好的麥子都在麥稈的底下，要翻場才能看到碾好的麥子，手扶車一走，這下我們姐弟幾個有事情幹了，大人們用木叉把碾好的麥稈翻起來挑到邊上，我們就用木推把把一堆一堆沒有揚過的麥子推到麥場的中間，推興奮了，就把鞋子也脫了，光著腳推，我比弟妹大點，就用掃帚把它們推過的地方掃幹淨，我們一邊幹一邊玩。嗬嗬感覺挺好玩的。

麥子碾完放到麥場的中間，現在也是最重要的一道工序，揚麥，揚麥就是把麥的麥皮讓風給吹出去，成了幹淨的麥子，才算麥子真正的幹淨到手了，但是不是任何人都會揚麥，我們家一般都是我大伯和我外公來幫忙的，他們抽空過來給幫忙的，有自然風當然好了，如果不巧沒有風，那就等到什麼時候有風就什麼時候揚麥，有時候半夜揚麥，農忙的時候，睡覺的幾率非常的低，為了等風，一晚上都在麥場裏，家門也不進，真的是很辛苦的一項工作。

麥子就算弄幹淨了，但是這也不算完，因為麥子還不能入倉，因為它還沒有經過三天的暴曬，裏麵還是有點潮濕，曬麥子真的挺有趣的，我們家是大人把麥子曬到麥場上攤平曬好，下來的工作就是我的，我和弟弟妹妹看麥子，有人也許會問，曬麥子要看嗎？嗬嗬，不是看人偷，主要的是看麻雀，我們那個時候，麻雀特別的多，不是三五隻，而是一大群一大群的來偷吃正在麥場裏曬的麥子，家人就讓我負責吆喝麻雀，你想呀，一曬要曬一天呢？直到太陽下去，那麼長的時間怎麼打發呢？剛開始還好，我們在閑聊亂諞，可是到了中午，實在是太熱了，我就想了一個辦法，用挑麥子的木叉插在麥草堆裏，上麵用大單子蓋住，下麵太陽就照不到，就成了陰涼處，能好點但是也熱，我就躺在裏麵，也不知道是熱還是太累了，就那地方我也睡著了，而且睡的很香。

唔是，聽見媽媽吆喝麻雀的聲音，媽媽就說，讓你看麻雀呢？讓你來睡覺來了，我一看，那麼一大群的麻雀在偷吃，我不能再睡覺了，必須想一個有意思辦法來懲治麻雀，不能在瞌睡，於是，回家拿了一個大篩子，裏麵放點饅頭渣子，篩子用一根棍子撐起來，然後用一根長長的繩子綁在棍子上，等有麻雀進去偷吃饅頭渣的時候，我就一拉繩子，就會套住麻雀，這個辦法是我跟我大伯家的三哥學的，挺有意思的，這麼以來，弟弟妹妹也都來精神了，我們三個就都離得遠遠的，躲在我臨時搭建的麥草堆裏，全神貫注的盯著那個大篩子，沒有一個人想睡覺，曬麥的這幾天，我們都用這個方法，當中我們套住了兩隻麻雀，你不知道套住那兩隻麻雀我們興奮了好久，嗬嗬，真的很天真。

我印象裏有一件事，就是曬麥子的事情，我至今都難以忘記，主要是那有點特殊，差點一年的收成都付之東流了，我記得那天天氣特別的好，家家幾乎都在曬麥子，有的家幾乎把一年的收成都曬了出來，曬好準備入倉呢？可是沒有想到，好多家曬出來就再也沒有收回去，大家都知道，夏天的雷陣雨比較多，那天就是那樣的，早上中午天氣都好，就是到了兩三點的時候，忽然間，天上布滿了烏雲，隨後就是驚天動地的打雷聲，豆大的雨點跟隨著就來了，我家沒有別家曬的多，看天不對勁就立即推麥子，也顧不得有沒有土，就先裝進袋子保住糧食再說，我家裝完，雨點就開始大了，媽媽就給我說，你看你大伯二伯家是不是還沒有收拾完，去給他們幫忙吧，等我去一看，二伯家的也裝完了，大伯家也收拾完了，他們家人多，兒子多，勞力多，所以也搶收到了麥子，我看他們不需要幫忙，就往家裏跑，剛到門口，瓢潑大雨就來了，像澡堂的洗澡水那麼大，太大了，有些家來不及就用塑料布蓋，但是也讓雨水衝走了不少，有很多家幾乎來不及收都讓雨給衝幹淨了，這是第二天我聽我二媽說的，一年的收成就這樣完了，沒有守住麥子的人家都傷心欲絕的哭了，是呀放誰家誰不難受呀。

一切忙完，家家的麥場裏都堆有一個形狀各異的麥草堆，有長方形的，有原形的，還有尖型的，大小各不相同，這個根據自己的愛好和麥場的多少而定的，也是為冬季燒熱炕頭準備的。

麥場的事情是非常多的，一時半會也說不完，現在像這樣的場景估計也很少見了，現在回老家，不要說像以前收麥子到入倉，沒有半個月的時間是忙不完的，現在非常的先進，麥場不用，都用聯合收割機，再多的麥地，最多幾天就收割完了，曬麥子也不用麥場，現在的人都比較富裕，幾乎家家都是平房小樓房，都曬到自己家的房頂上，又安全又幹淨又方便。

現在的孩子幾乎不知道麥場，城市的孩子就更不用說，但是對於我們這一代，其實挺懷念的，在腦子裏永遠會給它們留有一席之地，在空閑的時候可以回味一下，也是蠻有一番風味。

瑞能煤業：高燕