神寶後勤服務中心踐行服務宗旨做好後勤服務

今年以來，神寶後勤服務中心繼續踐行“服務無止境，做好後勤兵”的理念，全心全意做好後勤服務保障工作，積極推進幸福工程的實施，切實為廣大職工幹部服務。

神寶後勤服務中心創新服務方式，堅持主副食豐富多樣、葷素、膳食合理搭配，提前一周編製下一周菜譜並在公司網站公示，方便職工就餐選擇。同時，廣泛聽取一線員工的意見和建議，通過現場詢問、發放調查問卷、與就餐職工交談等形式對班中餐飯菜供應量和服務質量情況進行了解，通過收集的第一手資料以及職工的就餐喜好和需求，不斷更新飯菜花色品種，對班中餐製作配送服務工作做出改進，注重服務過程的每一個環節，進一步提高班中餐服務質量，提升職工滿意度。

另外，嚴把好食品安全衛生這道“關”，在采集蔬菜的樣本做農藥殘留檢測，有嚴重超標的蔬菜先放置揮發，用臭氧消毒洗菜機進行消毒清洗再去檢測，直到農藥殘留達標之後再進行食用；同時嚴把食品入庫關，杜絕三無和變質腐爛食品入庫，在操作加工時嚴格遵守一洗二衝，生熟分開、食品留樣，每天對餐廳、餐具和每個操作間每天都進行消毒和清洗。在設備安全方麵，對液化氣室等重要安全部位進行交接班製度，確保安全。

在此基礎上，神寶後勤服務中心積極探索後勤服務科學管理新途徑，以降低餐飲成本作為重點，建立原材料流轉表，嚴格控製損耗率，在保證餐飲質量的前提下，提高菜品出成率，降低對食物原材料的消耗，最大限度減少浪費。