譚張俊：尋找心中那片藍天

　　尋找心中那片藍天

　　在現代化城市生活中，我們似乎對城市認識突然之間變得陌生起來，原本那種對城市渴望和向往在一夜之間沒有了，反而多了一些疲憊和厭倦。

　　也許這些都來自於工作生活和學習的壓力，或是來自於對大自然認識不足，或是對生活理解不夠，更或者是對生活要求過於苛刻或過高，總感覺到霧霾、地震、暴行和貪汙及腐敗等都在一霎那變得讓人不可思議，突如其來，鋪天蓋地，讓人窒息，甚至有點穹境。思想變得空白了，吃的東西成了轉基因，呼吸的空氣變得汙濁不堪，出行高速路都開始變得擁堵起來，幹什麼什麼都不是十分順心，人與人之間變得更加陌生，朋友之間來往少了，親戚之間幾乎不來往了，就連鄰裏之間也都見麵很少，更別說談心說話增進友情了。於是乎我們不知道從什麼時候開始尋找心中那片藍天，那個心情和那個讓人快樂的日子。

　　出外旅遊放鬆固然是個好辦法，每每到了休息日帶上孩子，領上老婆或協同父母一起出去轉一轉，看看外麵風景，聽聽山穀的風聲，呼吸一下大自然給與我們最珍貴的空氣，感受一下大自然博大與精深，體會一下世外桃源的清靜以及生活的安逸，看一看至今仍然生活在農村人的悠閑與舒適，品嚐一下山泉水的甘甜與滋潤，領略一下返璞歸真生活的隨心所欲，吃一口農家小菜的純樸可口，試嚐一下野果的爽口和沁人心扉，深呼吸一下漫山遍野野山花的濃鬱芳香，無論是哪一樣都會讓人流連忘返。

　　可是暢快三五天就又恢複到原來狀態，還是要麵對生活本真，要麵對生活壓力，麵對工作實際和學習枯燥，麵對世事冷暖和人事不易，無論怎麼樣還都是要去努力做的，不管你是什麼心情，什麼狀態，什麼人格，什麼品質，我們必須從屬於人類社會法則和規律，從屬於製度束縛和條條框框，那種悠閑自得、無拘無束和無比自在的生活也於我們無緣。

　　於是今天人們都紛紛往城市外走，到農村，下鄉間，去山區，登高山，看大海，去衝浪，到草原，看那風吹草低見牛羊動人景象，去大海邊傾聽那生生不息的潮來潮去，潮漲潮落和深遠的航船鳴笛聲，那時候也許我們能夠真正把自己置身於大自然中，生活在大自然中，活在大自然中，再也不理會“大隱於市，小隱於山”理論，再也不會被世俗所困擾，被壓力所紛擾，被欺騙所幹擾，被利益所攪擾，被情感所自擾，被工作所驚擾，你與大自然渾然一體，不知不覺中你會神遊在其中，人在畫中遊。

　　你完全可以盡情的享受大自然給你帶來的富足和欣慰，滿意和快樂以及興奮和充沛。山川河流小橋人家別具風格，赤橙黃綠青藍紫猶如七仙女盡收眼底，綠色山川、小草、枝葉是那麼的飽滿欲滴，沁人心扉;紅色雞冠花、野杜鵑、矮牛花是那麼的熱情奔放，振奮人心;黃色曇花、夜來香、牽牛花是那麼的激情四射，勾魂攝魄;白色梨花、峰穀百合、冰峰玫瑰是那麼的浪漫純潔，清新淡雅;紫色二月蘭、丁香和紫羅蘭是那麼的幽暗深遠，高貴富足;青色紅豆杉、幸福樹和花蕙蘭是那麼的複古經典，耐人尋味;橙色萬壽菊、金蓮、天人菊明亮華美，溫暖富貴;高山清脆巍峨，挺拔俊秀;溪澗流水清澈透明，咕咕作響;各種鳥獸歡樂追逐，自由自在;遠處田間農夫勤勞耕作，不時傳來純樸高亢的歌聲，那歌聲回蕩在崇山峻嶺之間，久久不能平靜。

　　此時，讓我想到了世外仙境，所謂的世外桃源，碧藍的天空漂浮著潔白的雲朵;蔥綠的草原上呈現著牛羊;粉紅的桃花和雪白的梨花花朵隨風飛舞，飄落在清澈如鏡的小溪之上，伊人在拱橋之上手扶橋欄而遠望，似乎在等待著她心上的人兒歸來。不覺神來精進，突發奇想得來一首小詩，敬請列位賜教。

　　《春暖人間》

　　世人都說神仙好，

　　一世清閑永不老。

　　今生不求得仙道，

　　隻把性情寄山坳。

　　誓問世間誰人笑?

　　不知春色比人早。

　　我笑人間未了到，

　　怎敢憑空弄風騷。

　　此感此想，此性此情，此作此文都來自於我與朋友的一次聚會，自然是最要好、最知己、最交心、最懂的和最敢作敢為的，深交不必多說，情感不必多言，友誼不必多列，友情不必多舉，今生彼此之間能夠走到一起，結伴而行，患難與共，風雨同舟已實屬不易，倍感珍惜，多加維護，誰都會有這樣的友人和患難之交。而我想說的是彼此之間不僅僅是多幫助，多關照，多提攜，多操心，還一定要多聯係，多親近，多交往，多交流，多相聚，大家在一起暢所欲言，談吐心扉，交流思想，互換意見，談天說地，評家論國，隻要是有益話題都可以講一講，這樣不是更加能夠增進彼此之間的了解和促進朋友之間友情嗎。

　　有朋相約不亦樂乎。一日，幾位好朋友相約到陵川縣一個偏僻小村莊吃魚，他生怕我們不去，為了調大家的胃口，還給我們講了一大堆理由，那裏魚如何好，那裏水如何純淨，那裏山如何高大雄偉，那裏人民如何純樸，還有就是那裏空氣如何清新。我們自然是個個同意，就算他不說我們也都是要去，因為這是一次難得的聚會，誰也不願意錯過，況且一個星期以前都說好的事情怎麼能改變呢?

　　那日陽光四射，和風煦煦，也許是因為頭一天下過一點小雨的緣故，一路上灰塵全無，特別是在我們駛出市區，進入陵川境內的時候，馬上就感覺到身輕氣爽，一股清新的空氣撲麵而來，大家都幾乎在同一時間打開了自己的車窗，深深的呼吸著那從崇山峻嶺中飄出的帶有泥土芳香的空氣。

　　“美啊，真是舒服，多麼純淨的空氣，多麼明亮的天空，多麼舒暢的心情”。坐在我身邊副駕駛座椅上的朋友不由得大發感慨，抒發著自己心情。坐在後邊的三個朋友也都參與到了這個共同的話題，都發表了自己此時此刻感想和看法。

　　我偶爾也摻乎一半句話，最重要的任務還是專心致誌的開好車子，負責大家的安全才是我義不容辭工作。汽車一路沿著平整的柏油馬路前行，可是窗外美景我是一點都沒有看到，光是聽他們幾個說都有點急不可耐了，狠不能一下子飛到吃魚的地方看一看到底有什麼神奇的。

　　從陵沁主幹道駛入山區道路的時候，那路麵隻有一車寬，正是國家搞的“村村通”公路，山路彎彎，崎嶇陡峭，環山盤旋，時而急拐彎，時而陡上坡，時而急下坡，時而穿越山洞，時而跨越小溪，好在這樣的道路我是開車走過的。因為，我開車和父親回故鄉沁水縣樊村鄉的道路要比這道路窄好多，相比之下這道路是好的了，可就是這樣我也不敢有半點馬虎大意，安全還是第一的。他們說他們的話，我開我的車，互不相幹，可心裏還是在不時想著那個產好魚地方，想著清澈無比山泉水和那裏純樸人民，真有點急不可耐了。

　　沿著哪條鑲嵌在大山腰間的公路一路下坡，車子總算開到了山腳下一個小村莊，我們穿村而過，他們告訴我前邊那個飄著小紅旗的地方就是，我放慢速度看了一眼，幾乎近在咫尺，可走起來還真是遠。

　　小山村坐落在山坳之中，四麵環山，矗立在村口的門樓高大宏偉，雕刻有許多的花紋圖案，一條橫幅懸掛在其上，寫著“歡迎您再來”。一條小河順著山腳圍繞著村莊緩緩流過，全村約莫有十幾戶人家，街道衛生打掃的非常幹淨，具朋友說這裏有許多家庭都開有“農家樂”飯館，而且還有住宿地方，都是他們自家的房屋，為了讓來到這裏旅遊的人都能夠吃上好的，住上好的，全村人無論從外部環境或是內部環境，無論從吃食到住宿都搞得十分有特色，“農家小炒”“農家特色”、“農家聚會”等等好多的名字，真是讓人舉步維艱啊。

　　為了盡快趕到我們的目標地，沒有來得及多逗留，隻是邊看邊說邊聽了一下而已。車子沿著“村村通”，順著小河沿河而下，約莫又行駛了十分鍾左右，總算來到了一個三座大山圍堵的地方，類似是一個寬敞的河灘地，那個所謂的“農家小院”飯館就建在這個大河灘正中間，沒有讓我想到的是這個小院竟然隻有不足百平米，真個院子除了幾間磚頭壘砌廚房，幾間簡易客房，還養著兩條大狼狗，修有兩個狗窩，院子裏竟然連兩輛車都停放不下，進院子的路隻有一車寬，兩邊就是石頭壘砌的地堎，主家的車子停放在院子裏，我隻好把車子開到了他的魚塘旁邊。

　　下車後首先映入眼簾是三個養魚池，大約有五十平米，整體呈台階式修建，剛開始我沒有理解為什麼要這樣修建，等主家和他妻子從廚房走出來迎接我們，主家告訴我們後才明白，那是為了養魚食能夠充分得到利用才這樣修建的，魚塘的水是一直流動的，這是養魚必須具備的條件。最上邊的一層是養中華鱘的，裏邊有五六條大約一斤半左右中華鱘和十幾條中華鱘幼苗在悠閑的遊蕩;第二層養的是金鱒和虹鱒魚苗，裏邊有數百條金鱒和虹鱒魚苗呈環形遊蕩，好不壯觀;第三層是養金鱒和虹鱒成魚的，有數十條二斤左右的金鱒和虹鱒成魚在嘻嘻追逐，我們圍繞著池子轉悠著，看著那成群成群魚兒不時地為主家感到高興。

　　據說，虹鱒魚原產北美洲太平洋沿岸，美國加州山澗中，喜棲於清澈無汙染的冷水中，以食魚蝦為主，為高寒魚類，隻能在20℃以下的水溫中生長。體上布有小黑斑，體側有一紅色帶，如同彩虹，因此得名“虹鱒”。

　　金鱒是日本從虹鱒的突變種選育出的金黃色品係，1996年引進後根據其體色特征命名為“金鱒”。金鱒屬冷水性魚類，正常生長上限水溫為22℃，沒有明顯的下限，下限水溫接近0℃的仍能少量攝食，正常生存。現已成為我國養鱒業繼虹鱒後第二個重要養殖品種。金鱒既能在池塘中養殖，也能在水庫、湖泊、河川中放養，尤其在池塘流水中養殖，一年四季均可生長，畝產可高達1萬公斤～2萬公斤，經濟效益極高。金鱒與虹鱒是同一種魚類，引進後取名金鱒。我也就不難想到主家為什麼要到這麼偏僻的山區來飼養魚兒了。

　　想必這些就是他們全家人的財富吧。他們一定不愁這些魚兒賣不出去，因為我聽朋友說，有一位河南飯店老板承包了他們魚兒，主家隻要到期在家中等著數錢就可以了，根本就不用發愁，愁的是魚兒養的不是算太多，再加上經常有像我們這樣的遊客慕名而來，少則一次也要買兩條吃一下，嚐一嚐主家的手藝。因為，最主要的就是金鱒和虹鱒魚的肉質十分不同尋常，再加上主家生切魚片手藝那真不虛此行。

　　我們五個人要了三條(兩條金鱒和一條虹鱒)，金鱒和虹鱒各一條切成了生魚片，還清蒸了一條金鱒魚。在主家精湛的刀工技藝之下，那兩條魚很快就呈現到了我們眼前的飯桌上，在朋友指點下果然發現那魚肉從顏色到肉質都是不一樣，金鱒魚肉質比虹鱒魚肉質略微脆一點，虹鱒魚肉質略微柔一些，金鱒魚肉色比虹鱒魚肉色略微深一些，隻要自己仔細辨別就很容易發現。它肉味鮮美，營養豐富，刺少肉多，食用價值高，是集觀賞、遊釣、美食於一體的優良品種。但是這兩種魚兒口感同樣鮮美、爽口和有味道，特別是沾上主家自己調製的芥末油，那味道就更加十足了，不僅是芥末味道讓你七竅通透，渾身精警，那魚兒味道也更加醒腦入心，讓人一輩子都不會忘記。

　　不大一會兒被生切過的金鱒和虹鱒魚骨被主家煮成了魚骨湯，每個人一路的幹渴此時才顯現出來，迫不及待每人剩了一碗魚湯，三口兩口就下了肚子，我就不用多說了，因為開車不能陪他們喝酒，那我就隻好多喝點魚湯了，我不由分說喝完一碗後，滿腦子隻剩下一個字---美!

　　魚骨湯鮮美之處除魚兒肉質本身特質外，再就是在於此地水質，此地水全部都是從三麵大山中空出來的山泉水，水中不僅含有大量礦物質，在煮開後還不結垢。我為了證實一下，把主家給我們的兩暖壺水用來泡了自己帶的茶葉，直到我們把兩暖壺水都喝幹淨了，倒入茶杯的水依然是清澈如故，根本看不到一點雜質或水垢，此時此刻我終於明白為什麼會有那多人專程來到此地吃魚了，不是城市之中沒有賣虹鱒魚和金鱒魚的，而是城市之中根本就沒有像這裏一樣清純的山泉水，來吃的不是魚兒，而是那口讓人永遠都喝不上的山泉水。

　　正在我們每個人都為貪吃魚兒而被芥末搞得滿眼淚珠的時候，主家妻子早已經把清蒸好的金鱒為我們端上了桌，嚐吃了一口魚肉，果然肉質鬆軟，細滑可口，魚味十足，沾上蒸煮的湯水就別有一番味道了，有機會我想每個喜歡美食的人一定不能錯過，一定要去親身品嚐一下，不一定說為什麼，就為了那山、那水、那手藝和那三座大山之上的一片藍天，為那心情的舒暢和愉悅。

　　在我們細嚼慢咽中品嚐過後，時間也不知不覺到了下午兩點多，和主家寒暄告別之後，我們驅車沿著那條小河順水而下，一路走來青山綠水，花紅柳綠，鶯歌燕舞，春意盎然，心情自然也是興奮開朗，在談笑之間寄情與山水之間，一位朋友大概是中午多貪了一杯酒，不知道什麼時候他睡著了，如果不是他鼾聲驚動了我們，根本沒有人知道他在睡覺。

　　是啊，多少個工作日、學習日、活動日和生活日都早已經把我們搞得疲憊不堪，趁此良機還是多休息一下比較好，讓自己徹底放鬆一下吧，明天我們又要走上各自工作崗位，去操勞各自的生活，去經營各自的錦繡前程，下一次的聚會也不知道再到什麼時候了。

　　我念叨著，想著下一次的聚會，下一次我一定不開車，仔細看一看那裏的環境和山水，抬頭之間天空中一片藍天深藍深藍的映入眼簾，不由得自問，為什麼要一定喝酒呢，這片藍天不就是我想要的嗎，還有什麼苛求的呢。

　　要有的話就是下一次一定帶上妻子和孩子去藍天下讓她們也放鬆一下，親身感受一下大自然的純淨和唯美，讓他們體會一下隻要走出去，藍天就離我們不是太遠。有的人也許會說，什麼藍天，什麼鮮魚，什麼泉水，還不都是一樣嗎，同在一片天下，那裏沒有藍天，誰還需要藍天?

　　正如前麵詩中寫道的一樣，沒有親身去感受過的一定不要給自己下結論，一方水土養一方人，這是千百年來的真理，可是我就不信整天喝著加過藥的自來水能夠和山泉水相媲美，說給誰，誰會相信?

　　我需要藍天，更需要純淨的山泉水和潔淨的生活環境，生活也需要，工作也也需要，學習也需要，你需要，他需要，人類都需要，願每個愛好和平，珍惜環境和喜歡旅遊的人都能夠尋找到屬於自己的那片藍天。

　　珍藏過去，珍惜現在，探尋未來，創造美好，共同維護好原本就屬於我們人類的那同一片藍天，這才是我們心中的藍天，你找到了嗎?

　　作者簡介

　　作者姓名：譚張俊