陳西子:巧克力
逛超市我是不能接近糖果區的，因為那裏有各種各樣的巧克力。那一塊塊巧克力看起來五光十色、聞起來香氣怡人、吃起來香甜醇厚……我絕對不敢接近。
對我來說巧克力是一種甜蜜而奢侈的美味。初食巧克力的確切年代已不可考，推算起來，應該在三歲左右。那時巧克力這種高級糖果，隻有北京、上海這些大城市才有出售，像我們晉城這種小地方是沒處可買的。當時的巧克力每塊有兩個牛奶糖大小，沒有獨立包裝，好幾十塊被集體盛放在一個大紙袋中。兒時吃到的巧克力就是那等模樣，還是媽媽轉乘托到外地出差的親朋好友捎回來的。一口下去，可可濃鬱的香味即刻俘獲了我幼小的心靈。從此，我產生了對巧克力如癡如狂的迷戀。巧克力的香味和紙袋的存放地點，同時深深地印在我的腦海中。這以後，一有機會我那常常沾滿灰塵的小手就會伸入那個甜蜜的紙袋中，摸出一塊、兩塊，滿足地塞入嘴中，等待那種濃香的滋味溢滿全身。好景不長，紙袋很快見底，吃巧克力的感覺隻能在記憶中被反複回味。
又過了幾年，應該是生活水平提高了，一種名叫酒心巧克力的美味，過年時常常會出現在各家各戶的糖果盤子中。這種巧克力包裝頗為精美，外層是有印花圖案的彩色玻璃紙，內層是金色或銀色的錫箔紙。小心翼翼地打開包裝，圓錐體狀的巧克力就呈現在眼前了。包裝是兩層，而糖果本身卻是三層，外麵兩層是固體，由巧克力和硬糖組成，裏麵卻是液體，內容是小小一口甜酒。這樣一顆巧克力，輕輕送入嘴中，一口咬破，頓時巧克力、糖、酒混合的香味溢滿齒間，歡欣的喜悅從心底升出。
再長大些，又懂得了關於巧克力的一些其它內容。才知道原來巧克力這種食品，在西方文化中與愛情有著很深的淵源，而2月14日是送巧克力和收巧克力的特別日子。不過這些與我無關。與我有關的是，最富盛名巧克力出產在瑞士，我無緣吃到。更為要命的，通過親身實踐，我明白了無節製的大量食用巧克力會產生上火和體重激增等大量惡果。
所以，雖然我現在已工作，有一份工資，超市裏也有幾個品牌的巧克力很合口味，但卻不能經常吃。尤其是當體型偏胖的我在得知“固體植物油”這種物質存在於巧克力之後，更要遠離它了。現在，每次買巧克力都很糾結、充滿罪惡感，當然吃得時候是充滿喜悅感的，可惜吃完之後，在滿足中又難免參雜著絲絲悔意。一年三百六十五天，隻有幾天是我吃巧克力的快樂日子，剩下的都是想吃巧克力的日子。
