神寧集團煤化工分公司公用工程管理處開展第二屆“菜品創新、崗位練兵”活動
作者：狗万manbet官网
2014-06-27 11:31
來源：狗万manbet官网
神寧集團煤化工分公司公用工程管理處開展第二屆“菜品創新、崗位練兵”活動
一走進菜品創新、崗位練兵活動現場，你就會被桌上師傅們辛苦做好的美味菜肴、精品雕花、擺盤所吸引，眼饞的口水一陣陣的湧上，真想去嚐上一口。為提高煤化工各食堂的餐飲質量，給崗位上的員工送去一份鮮美可口的飯菜，同時，樹立健康文明食堂良好對外形象，公管處6月26日開展了第二屆“菜品創新、崗位練兵”活動，並得到了領導及員工的一致好評。
來自煤化工基地的四家員工食堂共23人參加了比賽，通過涼菜、熱菜、麵點從刀工、火候、味形、色澤、特點、食品衛生、營養搭配等方麵進行實操，經過3個多小時的角逐，最終甲醇廠食堂獲得熱菜組第一名，C1區回餐獲得涼菜組第一名，甲醇、烯烴食堂獲得並列麵點組第一名的好成績。通訊員：劉燕
神寧集團煤化工分公司公用工程管理處 劉燕 6975622
