親曆茶校學茶技，學習比拚長知識——福大材料學院駐夢青春實踐隊走進茶校係列活動二

為參觀學習茶文化，體驗茶藝流程，7月19日，福州大學材料學院駐夢青春實踐隊在素有“茶師搖籃”的安溪虎邱茶藝學校展開了一係列活動。
在參觀展廳後，實踐隊的同學們抵達了茶藝室，向那裏的老師請教茶藝。負責教學的林鎔釗老師熱情的接待了同學們，並且給大家帶來了一節別開生麵的茶藝課。林老師是國家高級評茶師，在這方麵有著豐富的經驗，他向同學們親自展示了泡茶的流程：溫具，置茶，衝泡等一係列嫻熟的操作讓同學們大開眼界。隨後，林老師還鼓勵同學們親自動手實踐，體驗一下泡茶的過程，同學們積極投入，並且相互品嚐比較，一時間，教室內不斷傳來歡聲笑語，飄來陣陣茶香。最後，林老師還詳細的為同學們講解了各種茶品質優良的鑒定方法以及各個季節生產的茶的區別，並且告誡同學們，飲茶雖然對身體有很多裨益，但是仍然需要采用科學的方法飲茶品茶，並且給大家傳授了一些經驗：比如茶葉可以幫準消化但是不要在餐後立即飲用，會對腸胃吸收造成影響，同學們從中受益匪淺。
通過今天的茶藝比拚學習，同學們對茶文化茶知識的了解更深了一層，也相信通過大家和茶校的共同努力，一定能夠讓茶技茶藝發揚光大。

（材料13級2班 王叔豪）