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華鎣山廣能公司龍灘公司狠抓“舌尖上”的安全

作者:馮 曼 2014-07-31 19:35 來源:龍灘煤電公司

本網訊 連日高溫,職工飲食已成為龍灘煤電公司領導十分關心的大事。為搞好“舌尖上”的安全工作,7月30日上午,該公司工會負責人組織工會、兩辦、後勤部門對職工食堂進行了安全專項督查。


此次督查嚴格按照《食品衛生法》、食品衛生管理製度等進行,要求食堂承包人員始終保持操作間幹淨、整潔,操作員必須佩戴帽子和口罩;要嚴把運輸、采購、驗收、儲存、加工關,嚴禁食品腐爛、過期、添加劑超標及有毒物品進入餐廳。同時,該公司要求食堂承包人立即整改已查出的不符合食品衛生要求的環境和食材,並責令工會、兩辦、後勤等部門成立飲食安全專項督查組,不定期對職工食堂進行安全督查,保證廣大幹部職工及家屬的就餐安全。

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