“礦山安全行”暑期社會實踐團參觀煤礦員工餐廳
作者:譚佳昕 孫協鵬 郭王彪
2014-08-07 23:22
來源:中國礦業大學
8月6日,安全工程學院“礦山安全行”暑期社會實踐團隊在龍口市北皂煤礦開展了第7天的實踐活動。今天的活動內容是參觀北皂煤礦的員工食堂,了解煤礦員工的飲食狀況。
早上9點,實踐團隊的全體隊員在隊長劉協鵬的帶領下來到了北皂煤礦的員工餐廳。隊員們原想著員工餐廳裝飾普通,然而它卻如同童話裏的森林動物園一般,裏麵擺放著假樹,屋頂懸掛著裝飾品,令隊員們驚奇不已,紛紛笑談說學校的食堂也趕不上這裏的員工餐廳。隨後他們又細致的對食堂的飯菜口味,菜品種類和價格份量等各方麵進行了考察。誌願者們發現為了適應不同人的需要,該餐廳提供了不同的打飯窗口,葷素搭配得當,營養可口,量足價廉。團隊緊接著跟食堂售菜窗口的工作人員進行了交談,他們了解到煤礦食堂的管理製度也相當嚴格:若食堂餐廳的地麵門窗不幹淨,相關的負責人就會被罰款50元。而且管理者每月會對食堂窗口進行一次考核,考核完全以吃飯員工為中心,如果員工的滿意率低於50%,窗口負責人會被處以200元的罰款,而如果高於80%則獎勵300元,以此方式不斷鞭策食堂做飯員工,為煤礦員工的夥食質量做了保障。最讓隊員們感到滿意的是為了滿足三八製井下員工的工作需要,員工餐廳會派人專門把飯菜送到井下工作地點,讓井下員工們在工作中也能吃上可口的、熱呼呼的飯菜,確保他們不在饑餓的狀態下工作。上午11時,參觀活動圓滿結束。