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南鄉情人:想起粽子來……

作者:南鄉情人 2014-08-13 14:25 來源:軒崗煤業

又一年的端午到了,家家戶戶忙著包粽子。屈原離我們越來越遠了,到了端午就隻剩下粽子了,生活水平提高了,粽子也在不斷地變著花樣:豆沙、豬肉、鬆子仁、棗子、胡桃......肉餡的粽子已經不足為怪了。然而在老家保德,照例還是吃一頓江米粥,這個端午就算過去了,粽子隻在超市裏才有賣的,我不知道為什麼家鄉的人不會吃粽子?按理說緊挨著黃河,種個葦子不成問題,包一下也不是個難事啊!直到現在我還是對粽子耿耿於懷,心中總有一個結.......

記的那是我剛記事,五、六歲?記不清了。我隨媽媽一起來到礦上看在這裏上班的爸爸,沒過幾天端午就到了。那天早上,我的手上腳上脖頸上都帶上了花繩繩(五色線做成),高高興興到院子裏玩,這裏的孩子來自不同的地方,他們聽我的方言以後,就一致叫我“保德孩兒”也不和我玩——到了新的環境裏我是多麼希望有幾個小夥伴啊!這群孩子比我早到礦上,早已成了當然的主人了。

“哎,保德孩兒,你看我這是個甚?你有麼?”一個叫丁肉蛋的小子手裏拿了一個綠色的東西向我炫耀:“可好吃了,我媽剛煮熟的!回家去取,我看誰家的大?”我站在原地沒動,呆呆的看著他手裏的那個吃的:好像是用樹葉子包著的,隻見他慢慢的剝開,露出了裏麵的餡子,是一些粥,還有紅豆、大棗。丁肉蛋狠狠地咬了一口,嚼了一下便咽下去然後開始咬第二口。

“我們家的包子是白麵皮的,餡子也是肉的”我怯怯的說:“你家的包子是樹葉子包的軟米粥,不好吃!”

我終於看清楚丁肉蛋吃的那個好吃的東西了!

“傻小子,肉包子我家也有,這是粽子,你沒吃過吧?我們一年就吃這一回!”丁肉蛋鄙夷不屑地看了我一眼,繼續咬他的第三口,粽子。“........”我咬著嘴唇飛快地跑回家,拉著媽媽的衣角:“媽。我要吃粽子,和丁肉蛋家的一樣!”

“粽子?”媽說:“咱今天吃肉包子,還不如個粽子?”

“不麼,我不吃肉包子,就要吃樹葉子包的那個,粽子,可好吃了,我要吃了?”我嚷著,近乎哭出來。(我嘴饞大概由此開始的吧?)

“媽做不來,叫你爸給你弄去?”媽把我橡皮球一樣踢給爸。我偷偷的看了一眼剛下班的爸:滿身全是炭黑,滿臉除了汗水流下的道道白點也是黑的。“狗子要甚了?啊?下賤孩兒,看見人家吃個東西就羨得不行?”依爸的性子,吃那個粽子是沒指望了!當時礦上的小賣部隻買一些針頭線腦,也沒有其他做買賣的人,更沒有賣粽子的。

那個端午我終究也沒吃上那個叫粽子的東西.......

後來,我們家就定居在礦上了,媽媽也逐漸學會包粽子了。第二年的端午節,我也拿著自家的粽子出去和小夥伴們一起玩了。

每年的端午,媽總要把自己包的粽子放在冰箱裏給我留著,我也總抽空回去,吃媽媽包的粽子。昨天媽打電話來說:今年的粽子又包了不少,給你們弟兄們留著呢!礦上的棚戶區改造工程也完工了,我們老兩口就要到原平的新房子住去了.......

想起粽子來,我該回家了,再回家看看爸媽 ,吃粽子去! (南鄉情人)

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