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宋昌良:故鄉的酸棗樹

作者:宋昌良 2014-08-20 13:13 來源:万博体育maxbextx主页 網


  我在新汶礦區謀生,離開故鄉已是二十五年。人在職場身不由己,每次回老家總是來去匆匆,一年回家也就那麼兩三趟,心中時常覺得遺憾。一次,在一個寧陽籍的老鄉家做客,他端上了一盤紅彤彤的酸棗,說是從老家帶回來的。我眼前一亮,一種久違的親切感油然而生。品嚐著酸酸甜甜的酸棗,我驟然想起了摘酸棗的童年往事,心思像野馬一樣忽然躥到了故鄉的山坡上。
  在我的故鄉,山東省寧陽縣中部山區的山野,生長著一種普通的植物——酸棗樹。酸棗樹個頭矮,一般在一米左右,多為叢生。大棗樹結的棗個大肉多,酸棗樹結的酸棗又小又圓,跟一顆豌豆那麼大。或許因為酸棗樹上長滿了刺針,人們很少搭理它。我們村老一輩的人叫它葛針,現在村裏人叫它酸棗棵子。
  陽春三月,酸棗樹發芽萌綠,桃形狀的葉片碧綠發亮,不久枝條上開滿了黃色的米粒大小的棗花,花香引來了蜜蜂,蜜蜂在棗花叢中嗡嗡歡叫著,飛來飛去地采蜜。棗花剛謝,酸棗樹上就露出了星星點點的青青的小酸棗兒。小酸棗在夏天的風吹日曬雨淋中長大,到了秋天,酸棗開始逐漸上色由青變紅。秋天是酸棗樹最美麗的季節,在陽光的照射下,在涼爽的秋風中,一蓬蓬酸棗樹掛滿了紅彤彤的小酸棗,酸棗像珍珠,像瑪瑙,像夜晚的繁星,像過年時懸掛的小燈籠;紅的果,綠的葉,紅紅綠綠,把酸棗樹打扮得像個穿著花衣服的小姑娘,笑嘻嘻地站在山坡上。
  酸棗是我童年時的最愛,每至秋日,我和小夥伴們到村前山坡上割草或是玩耍,隻要見到那掛滿紅酸棗的酸棗樹,就會蜂擁而上,比賽誰摘得多,誰摘得大。小夥伴們一個個左手用柴棒分開帶刺的枝條,右手小心翼翼地去摘酸棗。有時不小心紮了手,齜齜牙,咧咧嘴,揉幾下,忍著痛繼續摘,如果有人發現了一個特別大的酸棗,就會大呼小叫,那神情簡直像哥倫布發現了新大陸一樣,內心充滿了激動和驚喜。采摘結束,就到了夥伴們享受山珍野味的時刻,揀一個又大又紅的酸棗放進嘴裏,輕輕一咬,脆脆生生,酸甜可口,那滋味簡直是美妙無比。至今,隻要一想到酸棗,我的嘴裏便有口水滋生。
  多年後我才知道,酸棗樹全身都是寶。酸棗樹樹身可以做盆景,樹根可以做根雕,棗花被蜂釀蜜。酸棗是時令鮮食,由於是野生之果,不施農藥,食之最為安全。酸棗不僅營養價值豐富,而且還具有很高的藥用價值,酸棗和酸棗仁可治療神經衰弱、失眠多夢、盜汗易驚等病症。近年來,市場上陸續出現了用酸棗加工的酸棗汁、酸棗粉、酸棗酒等。沒想到,野生的,卑微的,不登大雅之堂的酸棗卻有這麼多用途,真是讓人刮目相看!
  酸棗樹有著頑強的生命力,耐幹旱瘠薄,在故鄉的山嶺薄地、田間地頭,甚至是懸崖邊的石縫裏,都能看到它那蓬勃生長的生命。我時常在想,故鄉鄉親們的性格很像酸棗樹,無論山村的土地多麼瘠薄,無論生存多麼艱難,也要頑強地堅守腳下的土地。



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