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迎冬至 天業化工公司舉辦包餃子比賽

作者:杜麗 2014-12-23 08:59 來源:狗万manbet官网

迎冬至 天業化工公司舉辦包餃子比賽

通訊員杜麗報道:冬至,是中國農曆中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。冬至時節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。諺語:“冬至到,吃水餃。”

12月19日冬至前夕,天業化工公司職工食堂裏人聲鼎沸,熱鬧非凡,由公司工會、團委舉辦的職工包餃子比賽正在緊張地進行中,來自基層6個車間、部門的30名職工參加了此次比賽。

比賽現場,隨著主持人一聲令下,5人一組的比賽選手們拿出事先準備好的麵團、餃子餡、擀麵杖,麻利地忙活起來。大家邊擀皮兒邊包餃子,不一會案板上便擺除了一排排整齊、美觀的餃子。激烈的比賽,精湛的包餃子技巧,迎來了圍觀者的評頭論足、嘖嘖讚歎。

在1小時的比賽時間裏,天業化工公司電氯分廠代表隊以708個高質量餃子摘得桂冠,機關代表隊、PVC分廠等代表隊分獲二、三等獎。公司員工杜麗說:“冬至前夕,公司舉辦這樣的包餃子比賽,不僅提高了我們的動手能力,也加深了同事間的友誼。冬至當天,我們將把包好的所有餃子送到一線崗位職工手中,讓他們感受到企業的溫暖,也為創建全國文明城市貢獻一份力量。”

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