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李國東:濃香的臘八飯

作者:李國東 2015-01-28 10:29 來源:狗万manbet官网

濃香的臘八飯

今天是農曆臘八節,因為前兩天下雪的緣故,天氣格外地冷。中午下班走在路上,寒風像鑽地鼠一樣使勁往褲管和袖筒裏躥,透心兒地涼,不自覺打了一個冷顫,我抱緊了膀子頂著風往前走……

剛一進門就隱約聽見母親熟悉的聲音,我快步走進屋,一股香噴噴的臘八飯的味道沁入鼻孔,不用看便知有紅棗、糯米、花生、紅豇豆、紅薯粒等溶在其中,因為這是母親多年來做臘八飯的慣用材料。桌子上還放著兩盤雞蛋炒番茄和蘑菇會肉菜,剛才走在路上時肚子就在敲鼓,這會兒聞到香氣敲得更厲害了,不管三七二十一,我一把抓了隻碗,胡亂盛了兩勺臘八飯,就著菜吃將起來……

母親和妻子嘮家常的當頭,我正吃在興頭上,越吃越香,越香越有食欲,三兩分鍾就把兩小碗臘八飯塞進了肚皮裏,我用毛巾擦了擦嘴上的飯油,倒了一杯涼熱相間的水,咕咚咕咚倒進喉嚨裏,我舒坦地打了個飽嗝,笑著對母親說:“媽,我今天吃得真飽,你做的臘八飯真香,不但看著有食欲,吃起來比那些品牌八寶粥都好吃。”母親笑著說:“你隻要想吃,我可以天天給你做。”看著母親花白的頭發,笑起來滿眼的紋線,和那滿手的褶皺,我真想回到孩提時代,像小嬌兒一樣依偎在母親溫暖的懷裏,撒嬌淘氣一番,那樣我覺得自己是天底下最幸福的孩子。

吃完飯,我把碗筷端到灶屋裏,妻子兩手端著放著碗筷的菜鍋,右手指頭上掛著一個白色的飯盒走出灶屋,往水龍頭處走去。我突然納悶起來:“你掂著飯盒幹啥?”妻子回過頭說:“這是咱媽給咱送臘八飯的飯盒。”我一時詫異了,原以為母親從老家過來了,給我們現做的臘八飯,不曾想,這大冷的天,母親竟是在老家做好後,用保溫飯盒盛好掂了好幾裏地送來的。聽妻子說,母親為怕臘八飯菜涼了不好吃,她用兩個方便袋各裝了一個菜,還用圍巾兒包著飯盒,來時臉凍得凍瘡疙瘩又出來了。我一時無語,不覺心頭竄出一陣陣酸楚……

我悄悄走進屋裏,看著母親臉上的凍瘡疙瘩,我用手摸了摸,硬叮叮的,且紅裏透著青,我趕緊從妻子的梳妝台前拿了一瓶凍瘡膏,將凍瘡膏塗在手指頭上,一邊幫母親抹凍瘡疙瘩一邊“責怪”母親:“真是的,這大冷天兒,您和爸可在家裏暖和了,還跑來給我們送飯菜,再說,小微又不是不會做,您要不來我們就不吃臘八飯了……”母親“狡辯”地說:“不礙事兒,這天兒再冷,也沒有前些年冷,再說我來回走走還能鍛煉鍛煉身體,反正閑著沒事光想著出來到你們這裏走走看看。”

說起母親臉上的凍瘡疙瘩,小時候的一件往事勾起了我滿眼的回憶。記得八歲那年冬天,鋪天蓋地下了一場大雪,兩三天就把小小的村莊蓋得嚴嚴實實。可能是因為天太冷或是其它緣故,晚上十點多我突然發起燒來,頭疼得直哼哼,我使勁蒙著被子,還是冷得發顫。母親半夜起來給我蓋被子時,發現我蜷成一團,臉紅的像蘋果,她用手摸了摸我的額頭,燙得很厲害,我朦朧著眼睛隱約看見母親快速地起床,胡亂地穿上毛衣和棉襖,蹬上膠鞋,然後掀開被窩,麻利地給我穿好衣服,背起我就往村裏衛生所的方向走去……

母親深一腳淺一腳在雪地上緩慢移動著,身後留下了一串串深深的雪窩子,刺骨的寒風夾著雪花胡亂打在母親臉上,灌進鼻孔裏,飛進眼窩裏,可她卻沒有絲毫想停下歇會兒的意思,一直背著我往前走。當我用兩隻小手在母親臉上來回擋著飛舞的雪花的時候,突然摸到了母親的臉,冰涼的額頭上濕漉漉的,不知道是汗水還是雪水直順著她的臉流進脖子裏,我使勁往下蹭了一下,從母親背上滑下來,說了聲:“媽,歇會兒吧,您都出汗了。”母親扯下圍巾兒拍了拍身上和頭上的雪花,擦了擦臉上的水,然後抖抖圍巾,從我的帽子後邊係過來圍在我的嘴和鼻子上,把我的頭包得嚴嚴實實,隻露了兩隻眼。我怕母親凍著臉,強著不讓母親給係圍巾,拉掉了幾次,都被母親原封不動係上,我拗不過母親,隻好乖乖地圍著圍巾,重新爬上了母親的脊背。最難走的一段路是麵粉廠那個大坡兒,大雪落在地上,白天人們走得多了,踩成了雪餅,晚上一遇冷,就成了人們所說的“溜冰”,飄落的雪花再一層層蓋在上邊,看似好路,實則暗藏危險。母親背著我,曲著腿,手拽著坡兒邊上的枯草,一點點往下挪動,母親小心再小心,結果還是滑倒了三回,手指頭也被枯枝劃傷了,流著血,母親忍著疼依然背著我往坡兒下走去……又過了一段小樹林,終於到了衛生所,說是衛生所,我們這裏也叫藥鋪。那個老醫生給我量了量體溫,嘣了嘣肚子,用手電筒照了照我的喉嚨,然後說了句:“不是感冒,是吃啥不得勁兒了(肚脹),吃點退燒藥,再吃來兩片肥兒片過過就好了。”

取了4包藥,母親又背著我沿著回家的雪路走了一遍,平時20分鍾的路程一走又是將近一個小時。自那以後,母親每年冬天臉上都會出凍瘡,而且疙瘩像黃豆一樣大小。

看著母親當年留下凍瘡印跡,剛才吃臘八飯的高興勁兒一股腦丟失得無影無蹤,唯一能感受到的是母親提著飯盒,掂著菜在寒風中走著的影像。想到此,心裏有一種說不出來的痛楚,那苦苦的滋味遠遠比不上母親做的臘八飯那麼可口,那樣香甜…….

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