煤礦食堂炊事員崗位責任製
作者:狗万manbet官网
2015-04-09 19:41
來源:狗万manbet官网
煤礦食堂炊事員崗位責任製
為了更好的完成食堂的多項工作,明確本人工作職責,特要求如下:
一、炊具、餐具要定期消毒,及時清淨,擺放整齊。
二、爐灶幹淨整潔,爐渣及時清理幹淨。
三、門窗、板凳、桌子、案板要保持潔淨,擺放整齊。
四、食堂冰櫃、消毒櫃等要及時清潔處理,冷藏物品分類存放。
五、食堂庫房物品分類擺放,保持庫內潔淨整齊。
六、食堂內地麵、牆壁、玻璃要保持潔淨。
七、食堂前後門周圍的衛生要及時清掃,垃圾要堆放在指定地點。
八、炊事員必須無條件服從主管人員安排的各項工作。
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