陝煤澄合董東公司職工餐廳揪住了大夥們的胃

陝煤澄合董東公司職工餐廳揪住了大夥們的胃

今年，陝煤澄合董東公司在保安全、提煤質，增效益的同時，也不忘將一切為了職工、為了職工一切的服務宗旨，落在實際行動中。該公司黨政領導，通過實地走訪基層，認真調研與摸底後，將新年的第一個服務目標首選在了職工餐廳。服務目標明確後，該公司便采取了完善設施和改善環境兩項齊步走，共同抓的策略，分組負責實施，通過一個月努力，該公司的職工餐廳發生了有目共睹的大變化。

據該公司後勤管理部負責人介紹:以前，公司的職工餐廳硬件配套設施很簡陋，職工就餐人數少的可憐，大多數人跑去在外麵餐館就餐。現在好了，消毒櫃、空調、碗筷存放櫃、冰箱和餐桌設施都配備齊全了，餐廳配套設施齊全了，前來就餐的人也就多了起來。

中午飯點時，前來就餐的職工絡繹不絕的湧入餐廳，一位“全副武裝”的李師傅便樂嗬嗬的從出飯窗口探出頭，急忙接過餐具，為大夥們熱情的服務著。就餐人群散盡後，這位李師傅告訴筆者，公司要求廚師和幫灶人員，上崗期間必須著裝統一，打飯期間不許講話。做飯所需的食材，也必須經過精心挑選、清洗、分類進行保存，如果發現飯菜不幹淨或者生熟混放現象，公司會嚴厲的處罰我們，我們這個出飯窗口也會停業，這畢竟是為大夥們的健康著想，這個我們能理解。另外，公司還要求我們餐廳各窗口，每天三餐要變花樣的改變飯菜種類，讓大夥們能隨心挑選自己喜歡吃的飯菜，當然隻有揪住了大夥們的胃，我們餐廳的工作才能順利開展。

“有時候，我們還會根據大夥們的要求，做他們喜歡的飯菜，瞧，就餐人數越來越多了，我們都有些忙不過來了。”幫造的王女士高興的講道:。

據了解，該公司近期還會結合實際情況，在少花錢，節省錢的基礎上，針對職工浴室和職工住宿環境進行進一步改善，為廣大職工們再謀好事，做實事。