王連運:五月槐花香
每年五月份,我都會追尋槐花的香味。槐花雖不是名貴花卉,但我對於她卻又這別樣的情懷,這種別樣的感受來自最初兒時的記憶。
兒時,村子幾乎家家戶戶栽種槐花樹。每年五月,整個村子就淹沒在一片花海中,空氣中久久彌漫著槐花的清香。不要說近到前去,就是遠遠也能聞到槐花的香味。在那生活相對困難的年月,槐花還是人們難得的副食,槐花和高粱麵、地瓜麵、玉米麵、烙餅子,蒸窩頭、、、、、、人人樂意吃。
記得小時候,每當槐花開了,總會拿著帶有鐵鉤的青竹杆,手挽竹籃去打槐花。槐花開的小而芳香,白而無暇,一串串、滴溜溜地掛在樹上,在綠葉的映襯下點綴著斑駁的陽光,像是披著婚紗的少女,清新自然、美麗大方。我們總經不住槐花的誘惑,把槐花先塞進自己嘴裏。
槐花可蒸、可炒、可涼拌,不管怎樣做都是美味可口的,嚐一口便是軟嫩爽口,舌齒生津。槐花不僅能當飯吃,還具有良好的藥用效果。具有涼血止血,清肝瀉火的功能,適用於高血壓、脾胃虛寒患者。晾曬以茶飲之,那淡雅的清香,真是回味無窮。
清風徐來,一樹一樹的槐花,如夢似雪,白得賞心悅目,美得目不暇接。而雨後的槐花更是美麗。一串串被雨衝洗過的槐花,一塵不染,就像剛沐浴出來的少女,亭亭玉立、婀娜多姿。總是讓人情不自禁醉了心裏,癡了眉眼。槐花開得瓊堆玉砌,陣香撲鼻。仰望指頭那沉甸甸的一簇簇槐花,在陽光的照射下,綻放出美麗的容顏,香的輕輕,味卻濃濃。
五月的槐花飄香誘人;五月的槐花飄香醉人;五月的槐花,我鄉情愛歌裏一個永遠不會消失的音符。