陳景勝：鍾 愛 槐 樹

鍾 愛 槐 樹

陳景勝

天下植物萬類，惟別愛於槐。四季之中，或往來獨享其味，或臨下爽受其蔭，或遙離長望其姿，一直追著槐，讀著槐，賞著槐。

在槐下仰視，於光陰遊戲間遍尋枝端，不禁頸酸目痛，未能完其狀;對麵觀察，見它淩空散蕩，悍然卓立，正可謂大槐。

進入“五一”前後，槐花盛開，到處飄香。那漫山遍野的，城市街邊的，從南到北，凡二十幾省，四百餘縣，廣種大槐的，都是繁花一樹，繁花一路，滿世界的鋪張而爛漫。密密匝匝的白花掛滿枝頭，一片片冰清玉潔的槐花，直把枝條壓成一張張弓，沉甸甸地向下垂著，微風吹來，一個勁地點頭哈腰，空氣中彌漫著沁人心脾的芬芳。我小的時候就貪戀槐花的味道，無論香味與口感。浸染在槐花的香氣中，感覺神采飛揚，精神飽滿，心情舒暢，舒心而愜意。空氣中流淌著槐花清雅的芬芳，會讓我體驗到“沁人心脾”意境。

五月裏槐花羞澀地開放，那一串串一簇簇在柔風中推搡著，擁擠著，就像一群擠在窩邊“卿哪喳喳”的雛燕。那外白內黃的花，瓣兒雖小，但很香。蜂兒在那裏唱著，釀就的“槐花蜜”，給人間帶來多少香甜。槐花蜜有清肝瀉火，潤腸肺，溫脾胃之功效。抱含感恩之心，槐花是唯一向著大地母親頷首微笑的花;槐樹葉綠得像翡翠，花白得像玉石。槐因寓意“懷念家國”而備受海外遊子青睞，成為民族凝聚力的象征物之一。

槐花，沒有桃花的妖嬈，玉蘭的典雅，梅花的高潔，更不象牡丹那般容華。花色多為乳白，穗狀，下垂，像蹁躚的白蝴蝶擱淺在枝頭。微風徐來，花穗灑灑，幽香飛拂，鑽進肺裏、膩人芬芳，融進身體的每個細胞。恰是采蜜時節，蜂鳴盈耳，甜入心脾，叫人享受太平。晚間，在路燈的映襯下，悠悠灑灑的槐花，如白碧串串高掛，散出淡淡的柔柔的光。放眼望去，一樹樹樹樹銀花，那是彌望的落落新娘。此時，蜂在釀蜜，人在談情。槐花清香甘甜，富含維生素和多種礦物質。可以蒸、煎、炒、燜、湯羹、涼拌，可做槐花糕、包餃子，真是“處處槐花香，戶戶槐花宴”。

而槐花凋謝，槐葉瘋長，槐蔭散大，一派蔭庇群生的氣象。

當夏初槐花盛開的季節，就想起了老家的槐樹。記得家鄉多植刺槐，卻不顯著，惟有村前幾株高大的槐樹之下，農人的嫋嫋飲煙，才是難忘的寧靜生活，纏綿悠長;在校園，槐枝掩映的，是莘莘學子的晨誦夜讀，那是一個延續的時代情景，曆久彌新。有很多小夥拌，在槐花的馨香裏，度過了我們難忘的童年。每到盛夏花期來臨時，一串串潔白的槐花綴滿樹枝，空氣中彌漫著淡淡的素雅的清香，沁人心脾。生活，仿佛總在槐蔭之下。

論槐，應以晉南洪洞大槐樹最為聞名，多有記述。因為元末及其後的戰亂和饑荒，晉南一時成為中國的一方淨土，洪洞是晉南的淨土，廣濟寺是洪洞的淨土。其時寺院宏大，殿宇巍峨，僧侶眾多，香客絡繹。寺旁有一株漢槐，腰身數圍，蔭遮數畝，其下車馬大道。寺中，政府設局駐員，辦理移民，四方難民多聚於此。山西人丁興旺，經濟繁榮，概與此關聯。後來，移民由此遷出，遍及各地，感念槐恩，便廣泛種植。

而今，槐樹植入城市，夾道而花而綠而蔭，成為綠化風景。老槐樹開花的時候不像洋槐樹那樣張狂，稠稠密密一樹似雪的槐花，散發出濃濃的甜味，引得成群結隊的蜜蜂飛來采花蜜。老槐就是指笨槐樹，老槐樹比鬆柏活得還要長，是長壽樹。長輩們誰都深信：沐浴在“長壽樹”的綠蔭下，就會讓人交上好運，就會讓人延年益壽。

對比其它樹種，槐之發蕊最為遲疑，羽葉最是青翠，淩寒最守晚節，樹姿最著雄奇。樹齡愈高，蘖枝愈曲，糾結，虯龍狀，於二十幾米高空向下俯衝。遠遠回望，那俯衝下來的深褐色的虯枝，似乎是一個秩序化了的紛亂，如卷積的雲，掛在了遼遠的世間背景之上。

實際上，於天蒼地老之中，大槐是一位老者，它老而持重，老而雄健，站在高遠之處，以曆史之眼，遍閱曆史滄桑，記錄世態演進，掌故人間悲喜。

槐花，潔白自身，清香甘甜的味道而聞世倍受人們的喜愛和讚賞。我最喜歡的是看槐樹開花。槐樹開不出驚世駭俗的豔絕麗絕之花，它的花很小、很白，一蓬蓬，一穗穗，那麼小心。那麼內斂，那麼自得，默默地開著自己的花。不爭豔，不媚俗，隻開自己心喜之花，隻做自己的白衣仙子。

槐木質地細膩堅硬，抗潮耐朽，深得農家喜好。桌椅櫥櫃，“杈笆掃帚揚場鍁，犁具綆套打牛鞭”，樣樣家什都離不了它。

和煦的風，攜著濃鬱而宜人的花香，在綠色無垠的麥田上盡情地彌散著。至今，我還清晰地記得，拽著母親的衣襟，一起到街旁或田野裏采摘槐花時的情景。那些如雪花、似粉蝶一般的花瓣，紛紛飄進了我的記憶。

上世紀六十年代初期，花開時節給貧瘠的農村帶來縷縷清香。那時三四月份正逢青黃不接，災荒之年，成了老百姓的“救命樹”。小時候，最有趣兒的要算捋槐花了。我會跟著小夥伴帶上套槐花的“裝備”，雄赳赳氣昂昂地奔向村頭田野。槐樹身上長有尖厲的槐刺，所以爬樹采摘槐花都需要十分小心，否則便會被紮傷。槐樹的刺是為了保護槐花。采摘槐花，要欣賞她、讚美她、愛戴她、感恩她，不能粗暴對她，否則她就會刺傷你。那時候，顧不得槐樹上的刺，奮力攀爬到離槐花最近的地方，將槐花捋下，因為這是獻給母親最好的食材。槐花香甜，不但可以直接生吃，還可蒸、可炒、可涼拌，不管怎樣做出來都是美味可口的，令人食罷齒頰留香，回味無窮。特別蒸槐花。和上麵上鍋熱氣騰騰地一蒸，便會滿屋生香，待撒上細鹽，香油，調拌一番，嚐一口便是軟嫩爽口，舌齒生津。

現在，我仍然喜愛著槐花。這不僅僅因為它們能夠勾起我對童年快樂時光的回憶：更主要的還是它們那永遠值得人們欽佩、淡泊寧靜，甘把芳香灑盡而默默無聞的品格。