夾河礦物業公司全力保證職工就餐質量
夾河礦物業公司後勤服務科有力整合餐飲資源,提高飲食和服務質量,改善就餐環境,保障後勤服務,為職工提供經濟可口的飯菜,提高職工的滿意率。
夾河礦物業公司後勤服務科依據職代會提案和職工群眾意見,今年重點對食堂進行了整合,根據職工飲食的喜好,集中優勢資源,為打造窗口精品陣地,以及提高職工群眾生活質量和飲食品味,采取了行之有效的係列舉措。首先從製度上給予約束和規範。利用不同場合廣泛聽取全礦幹部職工的意見和建議,針對飯菜質量和服務質量兩個方麵,進行有效整改,同綜合管理部工會板塊和經營管理部企管板塊對接,專門成立了職工食堂安全衛生質量管理監督小組,具體從安全、質量、衛生以及勞動組織紀律等方麵進行現場檢查和監督,對檢查出的問題及時記錄並通知所在班組整改,在下一次檢查中進行複查,先後解決了設備無紗罩,操作間有油汙,工作人員不帶口罩的等問題。組織後勤人員配合班組對多年存在的死角進行了大清理,職工食堂整體麵貌得到明顯改觀和提升。不斷健全完善《餐具衛生清潔製度》、《飲食衛生標準》、《02manbetx.com 責任超前預防機製》等規章製度,並從源頭上重點把好食品采購關、清潔關、製作加工關,以及不斷創新飯菜花樣、品種、口味等,形成了集接待、婚宴、訂餐、日常餐飲四位一體的多元化就餐格局,經濟效益有了明顯改觀。著重打造一個內外統一的飲食環境,突破服務瓶頸,在全體服務人員中強化“食堂服務環境是硬件,職工業務素質是軟件”的認識,“軟硬”兼施,營造了食堂溫馨、和諧的人性化就餐環境。