王雷:端午節前夕

端午節前夕

離端午節還有兩天時間，而我對端午的感覺曾是漸往漸遠，端午的印象也隻是帶著昔年的光陰而存在著。粽子作為端午節必不可少的元素之一，在超市裏或是小攤鋪上都可以買到，而且包裝精致美觀。可是，我感到好象總缺少了一些什麼的，遠遠沒有兒時母親包得粽子那

麼好看，味道也沒有那麼爽口。

在我的記憶裏，每年端午節的前幾天，家家戶戶都要裹粽子的。我母親先將箬竹葉用熱水浸泡三至四個小時，再一張張洗刷幹淨，就開始裹粽子了。母親把一張張箬竹葉卷成一個圓錐漏鬥形，然後用飯勺填進，盛上滿滿的糯米，用筷子插實，然後用嘴中咬著的一根細麻片捆紮，翠綠的粽葉在手中自如地翻卷著，一繞一紮隻幾下，一個棱角分明小巧玲瓏的粽子就包好裹紮而成了。

裹粽子的糯米需要淘洗幹淨再晾幹，我的母親還在有的粽子中包進一些棗子、蛋黃、豬肉。晚飯後，母親就把裹好的一串串粽子放在鐵鍋裏，小火慢慢的煮上三四個小時，再讓它燜到第二天的天亮。剛出鍋的粽子，餘溫尚存，還帶著濃鬱的箬竹葉的清香。那個香啊，真是饞人。剝開粽葉，裏麵的糯米嫩滑、清香四溢。那爽口、那香甜，真是吃了難忘。

端午節，年年都會來，但我卻再也不會回到童年去了!在市場經濟物欲橫流的今天，端午的節日氣氛似乎越來越淡了。而我麵對這四處飄香的粽子，也已經沒有了童年時的那份激動，隻有一份對往昔的美好回憶---

隨著年齡的漸漸長大，對端午的好多事情越來越淡漠了，除了保存對古人的一種敬佩和懷念外，心中多會掛牽會媽媽那雙為風濕所累不再靈巧的手，每每這個時候心裏總會漾起一陣陣地酸楚，也總是會徒添一些莫明的煩惱，所以端午節會讓自己多一分的厚重和歉疚感。

端午節是要年年過的，可年年都有不一樣的心情，不一樣的想法，今年的端午感到非常歡快，節前的一切的不悅和擔心，隨著一個如願以償的“夢”，皆煙消雲散，感覺就像撥開烏雲見晴天，問候也好，關愛也罷，覺得非常滿足，也非常開心，它讓自己想到了明月幾時有，還想到了希看人長久，還想到了天涯共此時---有此幸福，夫複何求。

在國人的印象裏，端午節多是寄托一種懷念。風俗如狂重此時的民風也讓端午節成為富有詩意的日子，成為一個絢麗多彩的節日。

在敲下這些文字時，心潮潮澎湃，想著母親包的粽子，我由衷的興奮。

端午節，我們來一起吃粽子吧......

鶴煤三礦 王雷