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礦大文法學生會暑期社會實踐團參觀西施放心豆製品店

作者:劉凱旋 2015-07-26 10:37 來源:中國礦業大學文學與法政學院

7月24日上午,中國礦業大學文法學院學生會暑期社會實踐團參觀了位於徐州市鼓樓區琵琶花園農貿市場的西施放心豆製品店。實踐團的成員與老板娘愉快交談,從中了解到許多關於西施豆製品文化產業創意的運作情況。

經過老板娘的講解,實踐團成員方明白,原來西施放心豆製品店招牌原取典故於豆腐西施魯迅的《故鄉》裏的楊二嫂,文中人稱楊二嫂“豆腐西施”。西施放心豆製品店為徐州連鎖店鋪,在徐州有較強的知名度,因豆腐的外觀潔白細嫩、色澤甚佳、口感鮮嫩深受顧客的青睞。交談中,實踐團成員對該創業店鋪的支持政策、資金來源、創業現狀、運行模式、盈利情況及困境進行詳細詢問並仔細記錄。

此次的調研在老板娘的熱情接待下十分順利,實踐團成員們也由此得到了最真實典型的材料,為當今大學生進行文化創意產業創業提供借鑒意義,促進大學生創新創業。這對於發展經濟,改善民生,促進就業具有十分重要的作用。此外,實踐團的成員們也在這次調查中得到了鍛煉。

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