參觀鮑魚養殖場，體驗鮑魚成長史

7月12日上午，福州大學材料科學與工程學院暑期社會實踐隊走進福建省平潭縣上井東洋鮑魚養殖場，感受鮑魚養殖場的奇妙世界。

在廠長兼技術員曹而勳先生的帶領下，實踐隊從母鮑開始進行參觀，母鮑一般都要先精養一個月左右，然後用紫外光進行催產，看完掌心般大小的母鮑後，緊接著走進了養殖區，曹廠長詳細地介紹了鮑魚生長的全過程。首先走進了幼苗區，在得知這些幼苗都是從一隻母鮑產的100萬枚卵中存活下來的，實踐隊隊員紛紛感歎生命的神奇之處。在幼蟲區，廠長拿起了一塊板，上麵爬滿了鮑魚幼蟲，廠長拿起了鮑魚刀，教會了隊員們該如何分辨公母：公的殼是全白的，母的殼是全黑的。在隊員們認真聽完講解後，一名隊員提出：如何看鮑魚是否失活？廠長直接伸手入水中，拿起一枚失活的鮑魚，他解釋道：鮑魚是避光性動物，隻有在太陽下山後才爬到板上來覓食，如果第二天早上浮在板上，那就是失活了。最後，廠長還強調了技術的重要性，隻有技術過硬，養殖場才能在競爭激烈的鮑魚養殖業中存活下來。

鮑魚養殖是平潭的一個特色產業，是幾代海上養殖人民勤勞致富的基礎，通過對鮑魚養殖場的參觀，實踐隊隊員們了解到了鮑魚的成長史，感受到了生命的奧妙之處。同時，實踐隊隊員們也懂得了技術的重要性，身處於一個工科的專業，相信這一點認識將在今後的工作實踐中意義非凡。