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張榮:家鄉的花椒紅了

作者:張榮 2015-08-25 23:09 來源:狗万manbet官网

黃河岸邊是我的家鄉——韓城,這裏不僅因風追司馬而聞名遐邇,盛產的大紅袍花椒亦遠近聞名。盛夏時節,家鄉的花椒紅了,又是一年忙碌的采摘季。路邊、荒地、溝壑兩旁,走哪都能看見栽種的椒樹,遠遠的,花椒那股濃香味兒迎麵撲來,閉眼,呼吸,空氣中清新的麻香讓人回味。由南而北穿梭在山間小道,漫山遍野、田間地頭到處都是一簇簇惹人憐愛的小瑪瑙。

家裏的一畝花椒亦長勢喜人,豐收在望,父親望著枝頭上顆粒飽滿的椒果,欣慰的笑了,一年的辛苦勞作就靠這個季節見成效了。趁著禮拜,我和大姐回村幫忙。清晨4點多,我們一行四人開始動身,媽媽說“一日之計在於晨,摘花椒必須要把握上午的時光,天氣清爽,內心不浮躁,才會有收獲”。快速的解決了早飯,全家人一起向花椒地出發。

踩著露珠,拉上架子車,挎上竹籠,裝上2大西瓜,提上2瓶水開始一天的摘椒生活。地裏一棵棵枝葉茂盛的花椒樹映入我的眼簾,找顆矮點的,樹下鋪上布單,先從樹的底部往外采摘。花椒樹枝有很多的刺,葉子的邊沿也有很多齒,像鋸子一樣,要是不小心就會被刺紮的生疼,所以說摘椒時,不能心急,要手眼配合默契,躲過花椒刺,找準花椒梗的根部,才摘的幹淨,要不留下幾粒,還得多掐幾次,耗時費力。站在樹下,我找了個有利位置,帶有果梗的花椒觸手可及,一手抓住主杆,一手掐住椒梗,一掰一把花椒就到手了。九點多鍾,太陽慢慢失去了溫柔,熱騰騰的照耀著大地,不一會我就汗流浹背了,索性踩上凳子,摘高處,還有那麼一絲絲的涼風襲來,越高上麵的椒因為太陽的普照,長勢也更好,找準一枝拉到懷裏,一簇簇小瑪瑙抱成團,爭先恐後的跳入我的地盤上,一會下來我就摘了差不多二十斤。

累了席地而坐,喝口水,吃塊西瓜,一股香甜浸入口腔,別提有多爽。趁著歇息,環顧四周到處都是摘椒的人們,這些人大多數都是雇用的外地人,也就是大家熟知的“椒客”,由於韓城的花椒麵積龐大靠自己家人是忙不過來的,因此每年這個季節都會有許多外地人蜂擁而至,既解決了花椒的采摘問題也給他們帶了經濟收入,也就形成了家鄉特有的采摘文化。休息過後,加快進度,直至烈日當頭,全家人滿載著沉甸甸的勝利品走在回家的路上,一個個臉上露出燦爛的笑容,辛苦的勞作已經轉化為美好的心情,一分耕耘一分收獲,付出了收獲的的是滿滿的幸福。

暑假來了,家鄉的花椒紅了,遠方的朋友歡迎您來司馬故裏感受我們的人文文化,同時體驗一下別樣的采摘生活,給生活留下一抹多樣的色彩。(張榮 陝鋼集團)

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