金黃莊礦業開展廚藝大比拚活動
作者：高永軍 萬象彪
2015-09-30 10:25
來源：狗万manbet官网
金黃莊礦業開展廚藝大比拚活動
為更好的提升廣大幹部職工的生活品質，使健康飲食、特色飲食深入人心，讓職工吃出營養、吃出健康、吃出特色，金黃莊礦業結合正在開展的“正規管理、正規操作、正規檢修”活動，組織舉辦了以“弘揚中國傳統美食，活躍礦區文化氣氛”為目的的食堂員工廚藝大比拚活動。
本次廚藝比拚將“色、香、形、味、正規操作”納入評判標準，每位廚師現場製作兩道菜，由公司邀請部分職工代表擔當裁判，經過嚴格細致的評比，共評出一、二、三等獎各一道菜品。按照公司規定，對獲得前三名的菜品納入了金黃莊礦業菜譜名錄。(高永軍 萬象彪)
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