卜欣:金秋石榴季

西安的秋天真的是個好季節，天高雲淡、秋高氣爽、冷暖適中，如果沒有幹燥來搗亂，那就是相當的完美!中秋節前後的市場上就能看到拳頭大的石榴了，尤其以臨潼石榴最為有名。從十元一個到十元四個也就十天左右的時間，連帶整個回民街走幾步就能看到鮮榨石榴汁，石榴收獲季節的狂歡正式開始……

據說石榴全身都是寶，除了石榴籽可吃，果皮、根、花皆可入藥。石榴富含維生素B、C和多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。我最愛石榴籽，紅如瑪瑙，白若水晶，入口汁多，酸甜爽口，回味無窮。

小時候最怕吃石榴了，沒有剝石榴的訣竅，每次剝得指甲斑斑駁駁，黃色的印記在指甲縫裏好幾天都洗不掉。所以媽媽每次都把石榴剝成一粒一粒放在碗裏，再給我一把調羹，於是我就能美美的大快朵頤。現今，網上隨手一搜，都可以找到剝石榴的秘訣，不再會出現籽破汁流、滿手粘膩的情況了，我也可以把石榴吃得優雅而鮮活。

除了吃，我也喜歡拿石榴當盆景擺設，紅透的石榴綻開果皮，露出晶瑩剔透的石榴籽，有一種樸拙、打破規則、打破定勢的特殊美感。如若配上一隻碧綠或純白的果盤，放置在茶幾上定能成就秋日裏最華美又最接地氣的美。無怪乎古人用“石榴裙”比擬女子魅力，雖說那是因為石榴裙是用五月的石榴花紅染製而成，美麗非凡。但我認為，石榴果比起石榴花更勝一籌，果皮絕非單一的紅，青綠、粉白、嫩黃中都透著成熟的紅色，皮薄卻有張力，水晶般的石榴籽透過綻開口的果皮靈動而豐潤。

小朋友們還能拿石榴當玩具，小區裏觀賞的石榴樹結的小石榴果被一群孩子們當球踢，把石榴籽摳出來一粒一粒的數數，小朋友們的智慧也是無窮的。

喜歡金秋的石榴，讓我想起團圓，並讓我在把玩和品嚐的同時撩撥視覺、味覺、嗅覺、觸覺的感官，享受回味無窮。