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駱文煥:故鄉柿樹情

作者:駱文煥 2015-10-16 14:33 來源:狗万manbet官网

故鄉柿樹情

汽車在渭北高原上疾駛,撲入眼簾的滿都是那風格迥異的幢幢小樓,那奔馳的車流,漫無邊際的果園,嘩嘩的渠水,匆匆的行人,所有的一切使我興奮,使我陶醉。我魂牽夢繞的家鄉,生我養我的故土,如今已是麵目全非,日新月異的故土,我又回到了你的懷抱。

猛然我望見了那田埂墊頭上孑立的柿子樹,樹梢上被遺忘了的紅橙橙,黃燦燦的柿子,我情不自禁的脫口而出,咦,快看柿子樹,還有柿子呢!老公一邊開車一邊不屑的說“真是少見多怪”,我絲毫沒有被他影響,仍然神情專注的望著窗外的柿子樹。

到家了,擦了把臉,剛剛坐下,外婆就端上了一盤柿子,還有那黃黃的柿子餅,我貪婪的飽了口福,小憩片刻,顧不上在意老公審視的目光,我便跑去屋後看那兒時最為鍾愛的柿子樹。極普通,極平常的柿子樹。

隻有人們在采擷柿子時才想到的柿子樹。據說柿子樹原鄉中國,除了極寒冷的地區外,各地均有栽培。柿子樹既算不上樹中的偉丈夫,也算不得樹中的美女子,它那彎曲低矮的主幹,仿佛總是挑著千金重擔,那橫七豎八的樹杈兒,好像是召喚遠處的夥伴,更像是專為人們采摘柿子提供方便,那開裂的皮兒,著實讓嬌嫩纖細的手兒膽寒,那說不清,道不明的顏色也使畫家為難。

極普通,極平常的柿子樹。它不擇環境,不擇地勢,總是被人們安置在欲耕不能,棄之可惜的田邊墊畔。它不需種子,隻用鑽木,用刀劈開,插入柿樹的枝條,培些泥土它就心滿意足了。什麼澆水,施肥,管理全都不要,即可茁壯成長,真可謂對人無所求。它冒嚴寒,頂烈日,抵風霜,抗幹旱,頑強的同大自然搏鬥著,勝利是屬於這極普通,極平常的柿子樹。是的,柿樹實在是太普通,太平常了。

夏季,烈日當頭,它那鬱鬱蔥蔥橢圓的光滑的葉子,橫七豎八的枝杈,組成了碩大的傘型阻翳,給田間勞作的人們憩息提供絕好的遮陽傘。躺在這傘下,望著那綠油油的葉子之間夾雜那黃白色的柿花,聞著那微微柿花香,使人心曠神怡,勞作的疲倦,頓時全消。這時人們由衷的感激這被遺忘好久的柿子樹。

到了收獲的季節,柿樹便悄悄的脫光了那被秋風錘煉的枯黃的葉子,剩下紅彤彤,金燦燦的柿果。於是人們一筐筐,一車車的滿載而歸。

采摘的柿子,用溫水或在石灰水中濫好,去掉苦澀既成了脆甜爽口的濫柿,若用棚架儲存過冬,就成了凍柿,若脫掉柿果紅紅的,黃黃的外衣,放在太陽下晾曬,那黃橙橙的柿肉就會變成黑紅色,再放到缸裏,蓋嚴蓋兒,這就能做出美味的柿餅。倘若把柿子發酵,可釀成醇厚,令人回味的柿子醋。而那樹葉,幹枯的枝頭,被人們撿回,又可供燒火。

柿樹實在是極普通,極平常的,而我讚美柿樹。

它對人無所求,它總是默默無聞地生長在田邊墊頭,它年複一年用它那粗獷,強悍的身軀搏擊著大自然,悄悄的生長,悄悄的離去,這就是柿樹的性格。它頑強不屈而又無私奉獻終生,柿樹是無私的,是高尚的,是純潔的,我們應該像柿樹一樣活著,一樣善待我們身邊的每一個人。

我鍾情柿樹,喜愛這裏的父老鄉親,也更加熱愛這片生我養我的故土。

單位:陝煤澄合中心社區

姓名:駱文煥

電話:13325332099

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