柴裏煤礦馨膳園舉行“健康與你我同行” 營養膳食廚藝比賽

作者：煤礦安趙韋韋 2015-10-27 21:51 來源：狗万manbet官网

馨膳園作為後勤飲食服務單位，為能更好的服務於全礦就餐幹部職工，不斷普及科學飲食知識，提高飲食烹飪技能知識，為就餐幹部職工製作出更多的營養健康的飯菜。10月26日，馨膳園組織單位廚師開展“健康與你我同行”營養膳食廚藝大賽。

本次比賽項目分為：刀工技術、規定青椒土豆絲熱菜、自選熱菜、自選冷菜等。比賽一開始，大家都熱火朝天的忙碌起來，洗、切、炒、配菜，一樣不落，最終一盤盤色、香、味、型、意、養俱全的美味佳肴呈現在大家眼前，評委們進行品嚐和打分，最終小炒組組長張秋勇獲得一等獎。