王金玲:豌豆角的情懷

豌豆角的情懷

去集市買菜，聽到“豌豆角，豌豆角”的叫賣聲，便覺得十分親切，它使我想起了快樂的童年和童年快樂的事情。因此聽到它的名子便有一種特殊的情懷油然而生。

記得小時候，午休時便約上幾個同學幹起“偷”豌豆角的事(領到自家豌豆地裏)，拿著書包、曳著背，在豌豆地裏匍匐前行，就在我們神情專注的采摘時，突然聽到有人喊“這些碎(小的意思)東西，還說滿村尋不見，都在這糟蹋豆子裏。”聽到喊聲我不以為然的說：“這是我家的……”，就在我抬頭之際，看見的卻是母親。我不免有些驚愕。但看著我們這些淘氣的孩子，母親卻笑著說：“快起來，拍拍土，摘些就行了，沒熟呢!”看到母親沒生氣，我和夥伴們便哈哈哈……的傻笑起來。

摘來的這些青豆角對於我們這些孩子來說，那可是好東西，拿它我們能釀造出自己的飲料，這裏我不防給你透露一下釀造方法：涼開水一瓶，嫩豌豆角二十來個(多了不限)，把豆角裏的豆子扒出來放進水裏，再把豆角皮打長(把豆角皮從頂端打折乘反方向撕開)便去掉了纖維，留下鮮嫩的打了卷的皮肉，同樣放進水裏，二十來個豆角以同樣的方法做完後，一瓶泛著清綠的天然飲料便釀製好了，喝起來清涼爽口，在我的記憶中比現在的什麽可樂、飲料好喝多了。這種特製的飲料伴我度過了成長中的每一個炎熱的盛夏，留下的隻有涼爽美好的回憶。

在集市上賣的豌豆角已經老了，皮色泛黃，我便把他它蒸來吃，就在吃時我想起了這些往事，便一邊吃一邊樂。坐在旁邊的丈夫笑我說“至於嗎?有那麽好吃!”我說：那當然，我是就著童年的美好回憶在吃，滋味自然別具一格……”丈夫說：“是嗎?”說話時眼神中分明留露出了羨慕的色彩。