馬關鎖:鶴發童趣說“炮花”
鶴發童趣說“炮花”
正是陽春三月時。幾場春雨過後,天暖起來了,山青起來了,田野裏到處彌漫著泥土的清香。風兒猶如柔軟的薄紗,從臉頰上輕輕掠過。各種應季的花兒在空氣中醞釀著甜蜜的日子,仿佛要把春天變成一桶醇香的紅酒。禮拜天,因新雨剛過,地裏潮濕無法進行備耕作業,閑來無事,我牽著小外孫的手,在田野草徑間徜徉遊玩。小路旁邊,各種各樣的野草或者野菜,在微微的春風裏恣意開放,一株株,一棵棵,喚起我許多童年的美好回憶。
記得小時候,每年這個時候,家鄉的牆根下、山路邊、田間地頭、犄角旮旯,到處盛開著一種形如長筒喇叭的小花。花的顏色多由紅色、紫色、白色調和而成,總狀花序頂生,花莖紫紅,和大地的土黃色非常協調,葉子麵皺而邊緣帶齒,整株花密被著灰白色長柔毛和腺毛,看上去有一種樸素而恬靜的美。讓我產生好感的,不單是這種花的顏色,主要還是因為喜歡它的味道。小時候,白糖在農村是稀罕物,農家孩子們平日裏很少能吃得上糖。而這種花拔下來放進嘴裏,有種甜絲絲的味道,可以給舌頭上的味蕾帶來些許甜蜜的回味。這種甜絲絲的花,自然招惹得我們這些野孩子們一放學就滿世界瘋跑,尋找甜味的花兒,吸它們花蕊中的蜜汁來解饞。那時候,吸食花蜜,絕對是我們童年的一大樂事。這般好吃的東西,不用花錢買,不用向大人要,隻需玩耍的時候心細些,就會發現不少有蜜的花。揪一朵花,把花瓣從花萼中拔出來,花底部白色的一段放到嘴裏,隻需輕輕抿起嘴來吮吸,一股甜蜜而芳香的味道“嗖”地注入心房,那種沁人肺腑的甜蜜與芬芳,簡直超越了人們的想象。至於巧克力還有其他糖果什麼的,統統不具有它的魅力,這些摻入了人工色素和香料的食品,怎能和這純天然的甜香相媲美!
這種帶蜜的花兒還有另一個吸引孩子們的地方,那就是可以作炮仗玩。小時候,我們有一種有趣的玩法,就是摘下一朵來,用右手捏緊花朵的喇叭嘴,嘴唇含住花朵的底部慢慢吹氣,然後用力將充滿空氣而鼓起的花朵向左手掌心擊打,花朵內聚集的氣體就會劇烈受壓,“啪”地發出一聲脆響,就像過大年時買的炮仗,所以在我的家鄉,便形象地稱呼它為“炮花”。
長大後我才知道,原來這家鄉田野裏隨處可見的“炮花”,就是中藥材“地黃”開的花朵。“地黃”也叫“生地黃”,中藥店簡稱“生地”。為多年生草本,高10-40cm。全株被灰白色長柔毛及腺毛。根肥厚,肉質,呈塊狀,圓柱形或紡錘形。莖直立,單一或基部分生數枝。基生葉成叢,葉片倒卵狀披針形,長3-10cm,寬1.5-4cm,先端鈍,基部漸窄,下延成長葉柄,葉麵多皺,邊緣有不整齊鋸齒;莖生葉較小。花莖直立,被毛,於莖上部呈總狀花序;苞片葉狀,發達或退化;花萼鍾狀,先端5裂,裂片三角形,被多細胞長柔毛和白色長毛,個脈10條;花冠寬筒狀,稍彎曲,長3-4cm,外麵暗紫色,裏麵雜以黃色,有明顯紫紋,先端5淺裂,略呈二唇形;雄蕊4,二強,花藥基部叉形;子房上位,卵形,2室,花後變1室,花柱1,柱頭膨大。蒴果卵形或長卵形,先端尖,有宿存花柱,外為宿存花萼所包。種子多數。花期4-5月,果期5-6月。新鮮的根莖呈紡錘形或圓柱形而彎曲,長約6-18厘米,粗約0.5-1厘米。表麵黃紅色,具皺紋及橫長皮孔,有不規則的疤痕。質脆易折斷,斷麵肉質,淡黃色,呈菊花心。古人以“地黃”名之,大概是取“天青地黃”之意;還有一種原因就是,其地下根莖為黃色,用它做顏料染衣不易退色,所以叫“地黃”。在中醫典籍中,地黃還有許多其他的名字,比如,“地皇”,其名之肅穆,與花之素樸,相距甚遠。倘若追索其中奧義,實則是因為“生地黃”作為一味草藥聲名遠播,藥力神乎其神的緣故。再比如,“地髓”,《神農本草經》上說:“逐血痹,填骨髓,長肌肉”,藥農則認為,“地髓”得大地之精髓才根深茁壯。“服之百日麵如桃花,三年輕身不老”。地黃性寒味甘苦,始載於《神農本草經》,其藥用價值極高。和別的藥材不一樣,地黃還專門分為生地黃和熟地黃,據說,生地黃要經過“九蒸九曬”,即熏蒸至黑潤狀態,便成了熟地黃。生熟不同,藥效與配方也大有不同,用時需格外注意。生用清熱涼血、消渴生津,製熟則滋陰補血、益精填髓。說到地黃,也許認識的人不一定很多,但對於它的名字,卻會有一種似曾相識的感覺,這主要得歸功於一種有名的中成藥 ——六味地黃丸。顧名思義,六味地黃丸應該有六種中藥合二為一。其中打頭兒的,也就是最主要的君藥,就是熟地黃。六味地黃丸以滋補腎陰為主, 對於欲望過度的現代人而言,它變得更為不可或缺,在臨床上使用非常廣泛。
風來依依,春來灼灼。正是有了那一絲沁心的甜,那一聲悅耳的響,才豐滿了上世紀六七十年代物資匱乏時期孩子們的童年。每年春天來臨,品嚐、把玩“炮花”成了我們一年的美好期盼,也讓我們更好地感知了春天的豐盛。隨手在路旁摘下一朵“炮花”,放進小外孫的小嘴裏,讓他也感受這天然花蜜的清香。再摘一朵放在手裏,演繹童年時擊掌放“炮”的樂趣,我仿佛又回到了無憂無慮的兒時。
可嚐可玩可觀賞,亦藥亦草亦是花。你這浸潤著我快樂的童年,伴隨著我成長的足跡,家鄉田野裏溫柔而樸素的地黃花喲!(晉能集團四通煤業 馬關鎖)