馬關鎖：插艾食粽話端午
文/馬關鎖
桃花翻雲、梨花帶雨的春天過去了，萬木繁陰、麥田流金的盛夏相伴著一個重要的傳統節日——端午向我們走來。
也許是年過五十容易懷舊的緣故吧?顫抖的筆尖，首先觸動了我的童年和少年時代。過去，人們是非常重視端午節的。節日前幾天，婦女們就忙著做香包、做大小人都要穿的兜肚、縫在小孩肩膀上的小老虎、圍在小孩脖子上的涎水牌牌、穿在小孩腳上的艾虎鞋。無論走進誰家，坑上都放著彩色的絲線和綢布碎片，都飄著香草的清香。記得母親和村裏的一幫大姑娘、小媳婦們坐在炕上，一邊飛針走線，一邊說說笑笑，或是唱著“野雀子(喜鵲)喳喳，喳梅花，梅花坡裏誰來了?幹啥裏?給咱女子保媒呀……”，“小白菜呀，夜夜的哭呀，三兩歲上死了娘呀……”之類的民歌，而我和比我小幾個月的鄰居小妹妹則圍在她們身邊抽抽絲線、跑跑小腿，意在換取她們手中的香包。端午前一天下午，男人們上坡割艾葉，到羽杆地裏摘羽杆葉(即蘆葦葉，蒸軟米時將蘆葦葉鋪在容器底部，蒸出來的米帶一種清香的味兒)，女人在家揀米淘米，然後生火蒸米。這米要整整蒸一個晚上，這樣蒸出來的米放兩三天都不壞。端午天未明，家家戶戶門縫裏、窗欞上都插上了艾葉。人們穿著新的或漂洗一新的衣服，有的帶香包、有的穿艾虎肚兜、有的手腳腕上挽著百索(用五色線合成的彩繩)、有的挾著肩納老虎胸係香包腳登艾虎鞋的孩子，擔提著水桶向井邊走去。往回走的人已經洗了臉，提著水，還不斷捋著路邊可以用來泡茶喝的各種草葉(人們說用端午清晨的河水或泉水洗目可以除眼疾，用端午清晨扯的百草葉泡茶喝能治百病)。水涼絲絲的，甜絲絲的，洗洗臉，眼睛亮，喝兩口，百病消!親切的、歡樂的、祝福的問候，在彩色的溢滿了香氣的人流中飄然散開。早飯喝雄黃酒，吃涼粉和軟米，個別人家也有包粽子的。飯後，親戚間本家間鄰裏間相互送米品嚐。少年時代的每一個端午，我都是在無限的幸福和興奮中度過的，特別是黎明，早早就醒來，悄悄地閉著眼睛，等待媽媽給我挽百索、穿新衣、係香包，那時我的心裏總有一種甜蜜蜜的感覺。
端午，又叫“端陽”，是我國進入盛夏的歲時節日，中國國家法定節假日之一，並已被列入世界非物質文化遺產名錄。最初起源於對禳災避邪的需要，吳越之地春秋之前有在農曆五月初五以龍舟競渡形式舉行部落圖騰祭祀的習俗。後因詩人屈原在這一天死去，便成了中國漢族人民紀念屈原的傳統節日。端午節有吃粽子、喝雄黃酒、掛艾葉，薰蒼術、白芷，賽龍舟的習俗。端午時節，天氣變熱，人們所稱的五毒(蛇、蠍、蜈蚣、壁虎、蟾蜍)開始活躍，各種有害細菌繁衍速度加快，加上暑疫，嚴重地威脅著人類和家畜的生存。過去，在人們無力和自然抗爭的情況下，便請出他們崇拜的圖騰。老虎是百獸之王，在人們的心目中享有無上的威望，自然成了公認的圖騰形象。於是端午這天，老虎的圖象就高高懸掛在家家戶戶的門楣之上，腳下踩著五毒;人們都穿著老虎背心和兜肚，小孩則是頭戴老虎帽，背懸老虎香包，腳登艾虎鞋。在生產和生活的漫漫實踐過程中，人們又逐漸認識到或發現了一些草的香氣可以用來驅除五毒、一些礦物質可以滅害消毒、公雞愛吃蠍子等，於是人們便用香草薰房子，佩帶用香草做的飾物，采草喝茶，采草治病，喝雄黃酒，用雄黃薰房子，孩子們的袖口上縫香包，豬牛羊馬驢騾子也都戴上類似的香包，稱之為“馬牌”。過去，每到夏季，各家裏都要割好多好多的艾蒿，扭成長長的粗粗的艾繩曬幹，天黑後點燃用來驅除蚊子。由此看來，端午的最初起源是出於人們維護生產和生活環境的需要。
紀念屈原的傳說最早出自南朝梁代吳均《續齊諧記》和北周宗懍《荊楚歲時記》的記載。屈原是戰國後期楚國人，是我國古代著名的文學家和進步的思想家、政治家。他的一生都在激烈複雜的政治鬥爭中度過，並想通過楚懷王來實現自己“舉賢授能、國富法立”的政治思想。但他的進步主張卻觸怒了楚國的反動貴族勢力，受到卑鄙的誣陷和殘酷的迫害，被長期流放楚國的南方。在五月初五這天，聽到楚國被秦攻破的消息後，他憤而投汨羅江自盡殉國。據說，屈原投汨羅江後，當地百姓聞訊馬上劃船撈救，一直行至洞庭湖，始終不見屈原的屍體。那時，恰逢雨天，湖麵上的小舟一起彙集在岸邊的亭子旁。當人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時，再次冒雨出動，爭相劃進茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此後才逐漸發展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河裏的魚吃掉他的身體，就紛紛回家拿來米團投入江中，以免魚蝦糟蹋屈原的屍體，後來就成了吃粽子的習俗。看來，端午節吃粽子、賽龍舟與紀念屈原相關，有唐代文秀《端午》詩為證：“節分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”
家鄉人端午節要在日頭冒紅之前將拔艾草別到門楣上或插到門框邊的磚木縫縫裏，這一風俗至今仍在延續，其來源與黃巢造反有關。話說唐僖宗乾符年間，唐王朝盛世不再，已經走向沒落，貪官汙吏，橫行霸道，各項稅費，多如牛毛，黃河流域，連年荒旱，百姓生活苦不堪言。黃巢是以販私鹽為生的，可運鹽馱隊常常被官府隨意扣押，好多老百姓長時間連一點兒鹽都買不到。黃巢對唐朝官府的腐敗極為憤慨，聚集數千人拉起起義隊伍後，他專與官府和惡霸作對，殺富濟貧。官府對黃巢恨之入骨，一麵派兵剿殺，一麵散布謠言，說黃巢的人馬所到之處，殺人如割草，雞犬不留。百姓信以為真，惶惶不可終日，隻要聽說黃巢來了，便紛紛出逃。那一年，黃巢率部打到河南鄧州，見有不少人搶著朝城外跑。其間，有一婦女行為怪異，懷抱五六歲的男孩兒，手拉三四歲的小男孩兒一路隨眾而來。黃巢問其故，婦人說：“縣衙差人挨門傳話，說黃巢來了要血洗鄧州，對女人先辱後殺，對孩兒斬草除根。男人們要被抓去護城，婦女孩子能逃得還是先逃吧。”黃巢又問：“那你抱個大的，拉個小的是何道理”?婦人說：“大的是鄰居家的，他的爹娘叫官兵給害死了。小的是我的孩子，萬一黃巢殺來，扔掉自己的孩子也要替鄰家保住這根獨苗呀”!
婦人的善良之舉令黃巢十分感動。他說：“黃巢也是受苦之人，被官府逼得走投無路了才起來造反的，我是專門對付壞人的，不要相信那些謠傳”。“嗨!跟你一時說不清，人家說的有鼻子有眼兒的，說黃巢長著三隻眼，青麵獠牙，能把小娃娃生吞活吃了”。黃巢哈哈一樂說：“大嫂，你看俺有幾隻眼，你看俺有沒有獠牙?俺就是黃巢呀”!婦人見眼前這漢子雖氣度不凡，倒也和藹可親，想一想，大概不會有人自稱他就是官府捉拿的黃巢吧。於是說：“俺且信你一次，可又怎能證明你不遭害老百姓呢”?黃巢說：“請大嫂放心，我是愛護老百姓的。”婦人仍然搖搖頭，似乎無法理解。黃巢情急生智，順手揪了一把路邊的艾草送給婦人說：“大嫂，俺們計劃五月端午正式攻打鄧州，現在還有幾天時日，你可以回去告知所有百姓人家，讓他們端午節那天，家家門楣上插上一把艾草。凡這號人家，俺們絕對保護”。婦人回城後，立即挨家挨戶告訴了鄉親們。五月初五一早，鄧州城內外的貧苦百姓，家家門楣插上了艾草。黃巢起義軍入城後，這些人家果然相安無事，而那些土豪劣紳惡霸卻得到了應有懲治，城裏百姓一片歡騰。此後，端午節插艾的習俗便沿習至今。順便介紹一下，端午節過後不久的五月十三，被稱為“雨節”。民間流傳這天是關老爺磨刀的日子，磨刀時所用的磨刀水滴下來了，所以天就降雨。說來也巧，這天常常下雨，不下大雨也下點小雨，即使大雨小雨都不下，天氣也變陰。因之，家鄉河底有俗語雲：“大旱旱不過五月十三”。舊時如遇五月十三這天滴雨不落又驕陽似火，則預示全年大旱。於是，民間便舉行儀式求雨，請龍王爺顯靈降雨。新中國成立以後，求雨之俗漸漸泯滅，隻留一些傳說而已。
端午節是一部厚重的民俗文化典籍，是人們由圖騰崇拜到認識世界、由物質生存需要到精神文化追求的記載。通過這種口傳身授的節日載體，歌頌屈原誌潔行廉、上進愛國的美德並使其萬代傳承和亙古發揚，是我們義不容辭而且迫在眉睫的艱巨任務。(馬關鎖)
