家的味道

家的味道

“停下了匆忙的腳步，放下了工作的煩惱，手捧一杯清香的茶，品嚐家的味道；遠離了世間的是非，隔離了窗外的喧囂，懷著一顆感恩的心，品嚐家的味道…”黑鴨子組合的《家的味道》在耳邊響起，使我思緒萬千。

“家”一個溫暖而又親切的詞彙，其味無窮無盡，總讓我有一種道不盡的情懷。大到家鄉，那個生我養我的地方，從小到大，那兒是我人生中記憶最多的地方，直到上大學，踏上異地求學路，再到後來走上工作崗位，直到現在結婚成家，為人父母，有了自己的小家，離老家越來越遠了，而那個充滿了兒時記憶的地方，卻一直讓我魂牽夢繞。

每次看《舌尖上的中國》，都能在其中找到一種熟悉、親切的味道。鏡頭中總是母親掄著勺子，“咚咚咚”的切著食材，鍋裏“滋滋”的冒著熱氣，美味正在醞釀著。當一家人團聚，坐在一起，享受一大桌子的美食時是最幸福的光陰。每一道菜，每一家人，都會獲得甘甜的回報。一頓飯結束，等到下個天亮 ，說不定就又要踏上旅途，離開那個熟悉的地方了。一米一麵，一粥一飯，一飲一啄，都充滿著幸福，洋溢著家的味道。

自小就喜歡喝雞湯，每每按著老家的方子燉雞湯，卻總也燉不出老家的那種味道。心想大概是湯肉不如老家的鮮美，現在才大概明白了些，在人的腦海中，隻有故鄉的味道熟悉而頑固，它就像一個味覺定位係統，一頭鎖定千裏之外的異地，另一頭則永遠牽絆著記憶深處的故鄉。起點，終點，歸根到底都是家所在的地方。

小時候，家的味道是媽媽做的大盤雞，搓魚子，酸辣土豆絲，拉條子，也是從自家地裏掰回來的新鮮玉米棒子的味道，也有跟小夥伴們溝渠邊采蘑菇的樂趣，及在自家後院菜地裏拔蘿卜、割韭菜、摘西紅柿、辣子、茄子的愜意，還有大門前棗樹上的紅棗，屋西邊桃樹上的桃子，還有從戈壁灘沙棗樹上打回來的沙棗的酸澀，冬天爸爸在爐子上烤土豆、紅薯的味道…可以說，小時候家裏的美味不斷，記憶不斷，說不完，道不盡。

如今長大了，為人妻，為人母，家的味道有時候就成了老公的親切關懷，女兒的依賴，以及長輩的殷殷期盼，也成了我的一種責任，一種擔當，我要用自己的努力，讓這個家更有味道，讓父母、長輩過得舒心，丈夫過得輕鬆，女兒過得開心。

在我看來，鍋碗瓢盆裏碰撞交織的才是最樸實的生活，點起爐火，端起碗筷，裏麵傳達的是一份沉甸甸的愛。

家的味道，就是一盤盤注滿了愛的珍貴佳肴。

陽光社區 （張曉玲）