霜降時節如何養生

今年10月23日是霜降。霜降之時已經進入深秋之季，在五行中屬金，五時中(春、夏、長夏、秋、冬)為秋。在人體五髒中(肝、心、脾、肺、腎)屬肺，根據中醫養生學的觀點，在四季五補(春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補)的相互關係上，則應以平補為原則，在飲食進補中當以食物的性味、歸經加以區別，秋季是易犯胃病和咳嗽的季節，也是慢性運氣管炎容易複發或加重的時期。中醫學認為“燥易傷津”，所以專家指出，防秋燥、防寒、防秋鬱是霜降期間的健康防護重點。

防秋燥 燥邪傷人體津液，津液既耗，就會出現燥象，表現為口幹、唇幹、咽幹、便秘、皮膚幹燥等。因此應多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜、蘋果、香蕉等滋陰潤燥食物。

防寒 在這個節氣不是人人適合“秋凍”，秋天氣候多變，早晚溫差大，冷熱失常，往往使人措手不及，所以應根據外界溫度變化及時增減衣服，並適當增加戶外活動。特別對抵抗力差的老年人，應及時關注天氣變化，按時增減衣服，以免濕邪、寒邪入侵，引起機體陰陽失調，產生疾病。

防秋鬱 晚秋時節，淒風慘雨、草枯葉落，人感受了季節的變化容易起憂思。人腦底部，有一個叫鬆果體的腺體，能分泌一種褪黑激素，它使人意誌消沉、抑鬱不樂。而入秋之後，鬆果體分泌褪黑激素相對增多，人的情緒相應低沉消極。防秋鬱首先要生活規律不要隨意打破，心情不好，該做什麼還是得做什麼；應適當多吃高蛋白食物，如牛奶、雞蛋、羊肉和豆類等；還要適當參加一些有益身心的娛樂活動，如歌舞、登山等集體活動，以調暢氣機、愉悅身心。

中醫養生 霜降之時，在五行中屬土，根據中醫養生學的觀點，在四季五補(春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補)的相互關係上，此時與長夏同屬土，所以應以淡補、平補為原則，並且要適當補血氣以養胃，寓意在調補後天之本。

霜降養生食譜 飲食調養方麵，此時宜平補，要注意健脾養胃，調補肝腎，可多吃健脾養陰潤燥的食物，玉蜀黍、蘿卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山藥、奶白菜、牛肉、雞肉、泥鰍等都是合適的選擇；少吃蔥、薑、蒜、辣椒等辛辣食物，以防化熱生火，加重秋燥。中藥方麵，因時製宜、因人製宜，建議在中醫師的指導下，適當予以西洋參、楓鬥、黃芪、黨參、太子參、北沙參、麥冬、玉竹、黃精、百部、桑葉、五味子等養陰潤肺的中藥調補身體。

另外進補講究因人而異，脾胃虛弱者、老年人或慢性疾病患者進行食補時，以健脾補肝清肺為主，應選用氣平味淡、作用和緩的食物，食溫熱熟的食物，以湯類、粥類最為適宜，既營養滋補，又利於吸收，可增強體質，保持旺盛活力，預防和減少疾病。